Клубника Хоней: описание сорта


Поделиться с друзьями статьей:

    Урожайный Хоней

  1. Достоинства и недостатки сорта.
  2. Особенности выращивания.
  3. Назначение сорта Хоней.
  4. Что говорят садоводы.

Сорт клубники Хоней — продукт американской селекции, выведенный в 1979 году при скрещивании сортов Холидей и Вибрант. Первые экземпляры были получены близ города Хоноай (Honeoye), отсюда и название сорта. В нашу страну клубника попала в 90-х годах, где долгое время находилась на сортоиспытании. В 2013 году сорт был включен в Госреестр по Северо-Кавказскому, Центральному и Центрально-черноземному регионам.

Клубника Хоней описание сорта

В этой статье вы ознакомитесь с подробным описанием сорта, его достоинствами и недостатками, отзывами садоводов и увидите как на фотографиях выглядит клубника Хоней.

Общие сведения о клубнике Хоней

Хоней — среденранний сорт клубники, неремонтантный. Цветение начинается в середине мая и продолжается до конца месяца. Плодоношение с середины до конца июня. Цветение и плодоношение сильно зависят от погоды, в южных регионах оно начинается раньше.

Кусты мощные, пушистые, слабооблиственные, с крупными слегка морщинистыми листьями.

Фото клубники

 

Корневая система клубники Хоней очень крепкая и жизнеспособная. Усообразование среднее, усы не очень длинные. Ягоды темно-красные, конические, с шейкой, блестящие. Мякоть плотная, красная, сочная. Вкус кисло-сладкий, аромат у данного сорта отсутствует. Первые ягоды крупные, массой 20-21 г, массового сбора — 16-18 г. Средняя урожайность составляет 1 кг/м2. особенностью этой клубники является высокое содержание аскорбиновой кислоты в плодах — 67,6 мг/%.

Преимущества сорта.

  1. Благодаря сильной корневой системе клубника Хоней относительно легко и быстро восстанавливается после повреждений.
  2. Высокая зимостойкость. Кусты практически не повреждаются зимними оттепелями.
  3. Морозостойка. Без снега выдерживает морозы до -15°С.
  4. Хорошая жаростойкость.
  5. Сорт устойчив к засухе.
  6. Хоней устойчив к пятнистостям листьев.
  7. Клубника может храниться до 3-х дней, не теряя своего товарного вида.
  8. Ягоды пригодны к транспортировке.

Недостатки.

  1. Подвержен вертициллезному увяданию.
  2. Поскольку цветение начинается очень рано, то бутоны и цветки повреждаются весенними заморозками.
  3. Недостаточно сладкие ягоды, поскольку Хоней выводился как сорт для промышленной переработки. Иногда при недостатке солнца или питания в ягодах появляется горчинка.
  4. Плохо переносит переувлажнение.

Из-за весьма посредственного вкуса Хоней более подходит для переработки, чем для употребления в свежем виде.

Выращивание и уход

Поскольку Хоней — это среднеранний сорт, то в первый год его можно посадить уплотненно. Кусты у него не очень большие и требуют меньше площади, чем поздние сорта. Клубнику высаживают на расстоянии 15 см друг от друга с шириной междурядий 60 см. Междурядья уплотнять не следует, поскольку, во-первых, это облегчает уход, во-вторых, усы от разных кустов не путаются между собой и их легко идентифицировать.

Выращивание клубники Хоней

 

На 2 год посадки прореживают, удаляя каждый второй куст в ряду, чтобы расстояние между растениями составляло 30 см. Клубнику выращивают в 4-х летней культуре, затем кусты обновляют.

Сорт лучше растет на черноземных почвах, хотя может расти на любых при условии полноценного обеспечения кустов элементами питания.

Хоней, в отличие от всех остальных сортов клубники, более отзывчив на минеральные удобрения. Вообще, особенностью этого сорта является быстрое весеннее развитие, раннее плодоношение и элементы питания требуются, также, быстродействующие.

Описание ухода за клубникой

 

Подкормка двукратная. Ранней весной в самом начале вегетации  вносят полное комплексное удобрение (аммофоска, нитроаммофоска) или специальное удобрение для клубники (основные элементы питания более сбалансированы по дозе, плюс к ним добавлены микроэлементы). После окончания плодоношения подкармливают азотными удобрениями. На кислых почвах вносят мочевину, на щелочных — аммиачную селитру.

Клубника Хоней хуже переносит избыток влаги в почве, чем ее недостаток. Если почва иссушена, то проводят поливы 2 раза в неделю. А вот при переувлажнении посадки регулярно рыхлят, делают по краям гряд канавки для стока воды. Если вода на участке застаивается, то клубнику выращивают в высоких грядах.

Хотя этот сорт клубники морозоустойчив, но в Сибири в суровые зимы часть кустов может подмерзнуть, поэтому за Уралом Хонею необходимо зимнее укрытие.

Клубника очень требовательна к свету. Солнца ей требуется по максимуму. Желательно, чтобы плантация была под солнечными лучами весь световой день. Только при этих условиях в ягодах накапливается достаточное количество сахара. Истинный свой вкус клубника приобретает лишь при полной спелости, поэтому на кустах ее держат долго.

Размножается усами от кустов 1-2 года выращивания.

Назначение сорта Хоней

Из-за более чем посредственного вкуса ягод этот сорт клубники непригоден для непосредственного потребления, поскольку в плодах содержится много кислоты. Его выводили как промышленный сорт, выращиваемый на продажу, и в этом качестве он полностью оправдывает свое назначение.

Назначение сорта Хоней

 

Блестящие, ровные, одномерные ягоды имеют отличный товарный вид, который сохраняется до 3 дней. Высокая урожайность, быстрое восстановление после различных повреждений и неприхотливость Хонея делают его одним из лучших сортов для выращивания в промышленных масштабах, на продажу и для переработки.

Ягоды пригодны для заморозки и консервирования. Они не развариваются. не растекаются в компотах и варенье. После разморозки не расплываются, хотя теряют вкус и становятся резиновыми.

Отзывы садоводов о клубнике Хоней

Это реальные отзывы садоводов, которые выращивают клубнику Хоней на своих участках.

Отзыв о клубнике Хоней из Крыма:

«Ягода в 50 грамм на этом сорте большая редкость, при моём уходе, но зато вес основного количества ягод стабильный от 25 до 40 грамм, без мелочи на последних сборах. Вся ягода имеет высокую товарность и красивый внешний вид, при полном созревании. На протяжении шести сезонов выращиваем Хоней для рынка, варим варенье, компоты, угощаем друзей и знакомых, передаём детям — при такой урожайности хватает на всё. При всём разнообразии моей коллекции более удачного сорта клубники я не смогла найти, пока ещё..»

Отзыв о сорте Honeoye из Запорожья:

«А как по мне ягода у ХОНЕЙ не очень вкусная. Для рынка может это и удачный сорт. НО есть намного вкуснее и слаже.»

Адрес форума с которого взяты отзывы: http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=17581

«А я думал,что это только у меня Хоней кислый, ведь все его вкус только расхваливают. У меня тоже большущее желание его удалить. Может, и я его толком не смог распробовать? Буду в этом году ждать потемнения ягоды, хотя тогда какой же он получится ранний?»

Адрес форума: http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2789.html

Отзыв о клубнике Хоней из Ростовской области:

«У нас Хоней уже отошел.Красивый сорт ,но вкус проблемный .Пока красный — кислый.Если передержать,появляется горчинка.Еще одна проблема- недостаточная облиственность.На крайнем ряду было очень много «компота»-сварившейся ягоды.А сейчас последние ягодки хотя и не очень мелкие сильно горчат и вообще с каким-то странным коричневым загаром . Урожайность мне не очень,где-то 60% от старой доброй Виктории.Может быть для «американца» надо больше искусственных удобрений ,а мы щедро удобрили перегноем ,немножко нитроамофоски осенью, 2 внекормовые мастером весной.Хотела расширять посадки его,но еще год буду наблюдать за ним .На рынке оптовикам нравится.»

Адрес форума с которого взят отзыв: http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2789.html

Отзыв из Рязани:

«Хоней (Honeoye) – это классика ранней клубники! По совокупности показателей очень достойный сорт: ранняя, зимостойкая, урожайная и транспортабельна. »

Как всегда отзывы очень разные. Любой сорт клубникинадо пробовать на собственном огороде.

 

Ищете клубнику для своей дачи? Тогда это для вас:

  1. Ремонтантная клубника. Только проверенные сорта
  2. Лучшие сорта клубники с фотографиями и описанием. Новые, перспективные и урожайные.
  3. Клубника Елизавета и Елизавета 2 описание и отзывы. Чем отличаются эти сорта и какой все-таки выбрать.
  4. Клубники Гигантелла Максим. Подумайте, стоит ли ее сажать.
  5. Клубники Фестивальная, отзывы и рекомендации по уходу. Неубиваемая Фестивальная, почему она до сих пор любима садоводами.
  6. Азия описание сорта. Капризная Азия, как ее выращивать.
  7. Лорд описание сорта. Неприхотливый и урожайный Лорд.
  8. Вима Кимберли: описание и агротехника. Универсальная клубника, любимая садоводами всех регионов.
  9. Клери: описание сорта, отзывы и краткая агротехника. Клубника, которая очень любит солнце.
  10. Клубника Альба: описание, отзывы и агротехника. Очень хороший сорт для продажи на рынке.
  11. Сорта — засорители клубничной плантации. Откуда они берутся?

Сохранить статью в:

Уважаемые посетители "Дачного участка", неутомимые садоводы, огородники и цветоводы. Предлагаем вам пройти тест на профпригодность и выяснить можно ли вам доверять лопату и пускать вас с ней на огород.

Тест - "Какой я дачник"

Поделиться с друзьями статьей:

Комментировать