Что такое сидераты?
Сидераты, это растения которые выращивают как органическое удобрение. Они прежде всего структурируют почву: тяжелую глинистую разрыхляют, облегчая доступ влаги и воздуха, а песчаную укрепляют делая более связной.
Применение сидеральных культур позволяет сократить, а иногда и полностью отказаться от внесения в почву минеральных и органических удобрений.
О том, что сидераты выращиваются для обогащения почвы, знают наверное уже все. Многие даже сажают их на своих участках.А вот извлечь максимальную пользу от применения сидерации, удается далеко не каждому.
Чаще всего, подрощенные сидераты, с помощью лопаты или мотоблока запахиваются в землю. И это несомненно приносит большую пользу. Почва насыщается при этом азотом, фосфором, калием и другими микроэлементами, без внесения минеральных или органических удобрений.
Однако назначение сидерации гораздо шире. Она способна не только обогащать почву, но и совершенствовать ее структуру. Для этого придется отказаться от такой привычной и такой дорогой нашему сердцу лопаты. Если вы стали сажать сидераты на своем участке, то перекапывать землю теперь совсем не обязательно. Это будут делать за вас растения — сидераты.
Тысячи мелких корешков, пронизывающих почву, разрыхлят ее лучше любого мотоблока. К тому же они очень быстро перегнивают и в земле появляется огромное количество мелких каналов — капилляров, через которые легко проникают и вода, и воздух.
А именно это и есть структурированная почва. Зеленую массу этих растений просто скашивают и тут же используют как мульчу.
Разумеется все делается не быстро и не просто. Не стоит думать, что однажды посаженные сидераты, за один год превратят вашу землю в пух. Земля требует от нас постоянного ухода и внимания.
К тому же большое значение имеет состав почвы. Если почва глинистая, надо первое время сажать сидераты с мощной корневой системой, такие как люпин узколистый, редька масличная или рожь. Через год — другой вы просто не узнаете свою землю, она станет мягкой и рассыпчатой.
На фото вы видите какая земля становится после сидерации горчицей. Перед тем как сделать фото, я ее не копал и не рыхлил, она такая какой ее сделали корешки горчицы. Земля просто сама ссыпается с лопаты. Зачем же ее еще перекапывать? В такую землю можно сразу высаживать рассаду или что то посеять.
Лучшие сидераты
Сидеральных культур много и все они выполняют свое назначение — улучшают качество почвы. Описать применение каждой из них в одной статье довольно сложно. Поэтому давайте остановимся на самых популярных, которые садоводы
чаще других используют для сидерации.
Фацелия. Многие дачники считают фацелию одним из лучших сидератов. Холодостойка, а потому ее можно посадить рано весной — сразу как потает снег, и осенью — незадолго до первых заморозков. Растет быстро (сорняки за ней не успевают). Выглядит привлекательно даже без цветов и уместна на любом освободившимся клочке земли.
К почвам этот сидерат не требователен: будет расти и на глинистых, и на песчаных. Нежные листочки фацелии, будучи заделанными в почву, быстро разлагаются повышая ее плодородие, улучшая структуру. У фацелии на огороде
нет родственников, она считается хорошим предшественником для всех.
Горчица. Эту сидеральную культуру сеют на огородах чаще других и она по праву считается если не лучшим, то по крайней мере одним из лучших сидератов. Горчица обогащает почву органикой, подавляет
развитие сорняков, вредителей, болезней, препятствует эрозии почвы.
Начинать посадку горчицы можно сразу после схода снега, поскольку семена ее прорастают при температуре чуть выше нулевой. И что бы начать быстро расти, горчице не нужно большое тепло. До высадки рассады она успевает нарастить внушительную зеленую массу.
У горчицы есть один недостаток: она не должна предшествовать таким культурам как редька , капуста, редис, потому что они все из одного семейства крестоцветных.
Рожь. Из всех сидератов рожь — самая неприхотливая к почвам, у неё мощнейшая корневая система, засухоустойчива,
хорошо переносит даже бесснежные, суровые зимы.
Но рожь и самый проблемный сидерат. С ней трудно работать. Плоскорез ее режет с большим трудом, в большинстве случаев ее остается только перекапывать и заделывать в землю.
Не смотря на трудоемкую перекопку, рожь так же входит в число лучших сидератов. Быстрый рост, сильное кущение растений не оставляет места даже для таких сорняков как пырей, мокрица, осот. Рожь уничтожает возбудителей грибковых заболеваний, угнетает нематоду. Словом, выращивание ржи как сидеральной культуры заметно повышает и плодородие почвы, и ее санитарное состояние.
Посадка сидератов
Как сеять сидераты. Семена горчицы и фацелии просто равномерно разбрасываются и граблями заделывются в
землю. Сеять надо густо. Норма расхода семян фацелии 200 гр. на сотку, горчицы 500 гр.
Злаковые чаще сеют в борозды. Если сажаете по целине, то землю вскопайте, если после уборки какого то культурного растения, то разровняйте граблями и сделайте не глубокие бороздки через 10 — 15 см. До появления всходов следите что бы земля не пересыхала, иначе всходы не будут дружными.
Еще хочу предупредить, что сидератные семена любят птицы и… муравьи. Я своими глазами видел как муравьи организовали живой конвейер для перемещения семян горчицы из нашей теплицы в свой муравейник. Причем масштабы этого грабежа меня просто поразили. Пришлось принимать меры.
Посадка сидератов весной.
Такие сидеральные культуры как фацелия и горчица начинают сеять очень рано. Ведь заморозков они не боятся, а семена прорастают уже при не большом плюсе. После всходов, эти сидераты спокойно растут до тех пор, пока не придет время высаживать на этом месте рассаду огородных культур. А вот в дальнейшем возможны три варианта развития сидератных событий.
- Можно все перекопать, заделать в землю и на этом месте посадить любые культуры. Как говорилось выше, этот
вариант наименее эффективный, но вполне рабочий и где то даже самый простой.
- Вот с этого момента нам потребуется плоскорез. Инструмент очень полезный, многофункциональный, а при выращивании сидератов без него вообще никак. Стебли сидератов срезаются плоскорезом ниже уровня почвы на несколько см. После посадки рассады, срезанными вершками мульчируем эту же грядку. Они перегнивают и становятся удобрением.
- Этот вариант показан на фото. В грядке с сидератами делаем луночки и высаживаем туда рассаду. Там она будет расти еще недели 2 — 3 вместе с нашим «зеленым удобрением». В последствии стебли сидератов срезаются ножницами, секатором на высоте примерно 5 см. от земли. Срезанная зелень разлаживается здесь же в грядках. Через какое то время она опять отрастает, её опять срезают и так далее. Многим этот способ покажется сложным, но я знаю людей которые только так все и выращивают.
Надо только иметь в виду, что не все сидеральные культуры способны отрастать после срезки. Например горчица отрастает, а фацелия нет.
Выращивание сидератов летом
Если вы в течении всего лета не собираетесь сажать на своем участке (или на части участка) культурные растения, то имеет смысл заняться в это время улучшением и обогащением почвы. Можно посадить сидераты еще с весны и в течении
лета периодически их скашивать.
Скашивать растения надо до цветения, а лучше до бутонизации. До этого времени в стеблях содержится максимальное количество полезных веществ. Потом все уйдет в цветы и семена, да и перегнивают молодые побеги гораздо быстрее старых.
Если вы посадили сидераты которые не отрастают после скашивания, то придется каждый раз подсеивать новые семена. При этом заделывать их в землю надо глубже чем весной и чаще поливать. Таким образом за один сезон можно кардинально улучшить состояние почвы на своем дачном участке.
Посадка сидератов осенью
Осенью сеют горчицу сразу после уборки овощей, обычно это бывает в сентябре. Вегетирует горчица до самых морозов, так зеленая и уходит под снег. Весной достаточно пройтись по ней плоскорезом и можно либо опять посадить сидеральные культуры, либо дождаться тепла и высаживать рассаду.
Рожь высевают в конце лета — осенью после того , как на огороде убраны основные культуры. Когда рожь наберет достаточно зеленой массы ( не дожидаясь колошения), ее убирают, подрубая узел кущения ( он у ржи развивается у поверхности земли) и заделывают в почву на 5 — 7 см. или закладывают в компост. Землю после срезки ржи можно перекопать, а можно и не перекапывать: оставшиеся в ней корни сделают ее более структурной, воздухо — и водопроницаемой.
Особенно незаменима рожь, когда дачники вынуждены из года в год высаживать картофель на одном и том же месте. Посадка этого сидерата после уборки картофеля, помогает смягчить последствия бессменного выращивания одной культуры. Сеют рожь густо, расходуя до 20 гр. семян на кв. м.
Вот как это делают мои знакомые, огородники с большим стажем: после уборки картофеля на участке остаются ряды лунок. Вот по этим рядам и сеют семена ржи, потом боронуют все граблями и поливают. Когда рожь отрастет сантиметров на 20 — 30, её заделывают в землю.
У этого сидерата мощные корни, но посеянную рядами, рожь сравнительно просто перекопать. Лопата втыкается между рядами и ком земли просто переворачивается, рубить корни лопатой нет необходимости. Весной от них не останется и следа.
Сидераты в теплице
В теплице, как и в открытом грунте, требуется смена культур. Кто выращивает овощи в теплице, тот знает как трудно такую смену организовать. И в этом случае неоценимую помощь могут оказать в теплице сидераты.
Убрав из теплицы остатки урожая, там сразу высевают рожь. Естественно, под крышей она дольше сможет наращивать свою зелёную массу, а весной возобновит рост раньше , чем в открытых грядках. Естественно, её раньше чем в открытом грунте, можно заделать в почву или просто скосить, что бы через две недели высадить рассаду томатов или огурцов.
В следующем сезоне, собрав урожай, посейте в теплице горчицу. Она тоже хорошо обеззараживает почву. Третьим по счету сидератом могут быть бобовые или фацелия. Так и получится в вашей теплице севооборот, но не основной культуры, а сидератов. Каждая сидеральная культура внесет свою лепту в улучшение структуры, оздоровление почвы, обогатит её питательными веществами.
Роль сидератов для улучшения почвы огромна, хотя есть и противники применения их на даче.
Спасибо, давно хотела посадить сидераты, так как земля на даче бедная, а завозить машинами нет возможности. Теперь, как только снег сойдет, займусь посадкой.
Сидераты ( горчица) обязательно оставляю в грядках, пропали улитки в капусте, томаты устойчивы к фитофторе. Пропал проволочник в картошке. Вообще ЧУДО!
Ого, как интересно. Даже слова -сидераты не знала. А вот, что горчица имеет массу полезных свойств для здоровья — знала. Теперь буду знать и про сидераты. Спасибо
Очень рад. что статья оказалась для вас полезной. Заходите к нам еще, надеюсь найдете для себя что нибудь интересное.
Обязательно еще зайду
Давно хотел попрощаться с лопатой.
Ваши рекомендации весьма помогут в этом.
И в том, что урожайность культур станет выше.
Спасибо! Советы очень ценные!
Отличная статья! Лучшее, что читала о сидератах. Распечатала себе, чтоб на даче под рукой была)))) Собираюсь попробовать высадку рассады в грядки с фацелией в теплице. Фацелию посеяла поздно, не успела подрасти хорошо, жалко в почву заделывать. А тут как раз удачный метод описан. Спасибо!!
А перед фацелией в теплице как раз сеяла горчицу, а перед горчицей была рожь.))) Ну прямо как в статье написано, угадала получается.
Ирина, надеюсь, что урожай соберете большущий! Удачи Вам.
Очень полезная статья. Не о всех сидератах знала. Спасибо огромное за полезную информацию.
Очень познавательная информация, буду применять на своих грядках. Спасибо.
Скажите, пожалуйста, а если посеять сидераты в теплице незадолго перед окончательным сбором урожая томатов, то каким образом потом дезинфицировать теплицу в зиму?
Людмила, мы всегда сжигаем осенью в теплице серные шашки. Все сидераты после этого погибают, но к тому времени они вырастают достаточно большими и успевают выполнить свое предназначение.
Спасибо.
В этом году столкнулась с паутинным клещом в теплице и осталась без огурцов, хотя помидоры выросли! Сейчас сентябрь и как долго будет всходить горчица если ее посеять сейчас, а в октябре или ноябре обработать серной шашкой? Теплица из поликарбоната 3 на 4.
Маргарита, горчица и всходит, и растёт быстро. Она вполне успеет вырасти в теплице, мы всегда сеем в это время.
Спасибо
Угас участок целина, 30 соток, хотелось бы частично улучшить суглинок и избавиться от сорняков злостных, копать рядки на 30 сотках и потом поливать пока накладно, дом не достроен. Интересно, если горчицу и фацелию накидать на землю сразу после схода снега (когда ещё участок не просох), эти сидериты прорастут без спец полива? (Написано, что они холодостойки, в случае возвратных заморозков)
Алена, я давно использую сидераты на своем участке, но в таких экстремальных условиях испытывать их не доводилось. В успехе Вашего предприятия до конца конечно не уверен, но думаю, что попробовать стоит. Горчица выдерживает не только утренние заморозки, но и небольшие морозы, семена прорастают и укореняются даже не заделанные в почву (правда в моем случае — рыхлую). Растет горчица быстро, сорняки за ней не успеют. А вот без полива… не знаю, не пробовал, вот если дождичек пройдет. Но шансы определенно есть и неплохие.
Горчица, как не странно, тоже может оказаться капризной. В прошлом году сразу после того как сошёл снег я разбросала по огороду семена горчицы. Если учесть,что у меня нет стационарных грядок, а огород сплошной площадью, то понятно, что после схода снега по огороду ходить просто не возможно. Местами снег островками ещё оставался и земля была немного подмерзшей, а я скакала как заяц, что бы не увязнуть в грязи и пыталась хоть немного заделать семена горчицы в землю. Довольная проделанной работой, с чувством выполненного долга я уехала в город. Вернулась через неделю, посмотрела на свою горчицу и увиделся, что земля сверху моментально ссыхается и «цементирует» проросшие семена горчицы. Надо отметить, что земля у нас суглинок. Вот и замкнутый кругполучается: сидериты сажают для улучшения почвы, а почву надо улучшить, что бы эти сидериты хотя бы взошли.
какие сидераты сеять,чтобы они росли все лето или чем засеять пустующую землю(но не травой),чтобы земля отдохнула с пользой 1-2 года Самое главное,чтобы там не пришлось пахать больше,чем нра огороде
Надежда, самый простой сидерат, это горчица, но и её надо будет раза 2 — 3 скосить и в сухую погоду поливать.
Посеяв горчицу мы развели на своем участке неимоверное количество крестоцветных блошек. Позже прочитала, если на участке выращивают редис, капусту и пр.крестоцветные, то посев горчицы как сидерата нежелателен.
А вот фацелия — замечательное растение. Никакие блохи на ней не живут, растет теперь сама — самосевом, специального полива не требует, холодостойка, засухоустойчива.
Всем доброго дня! Скажите пожалуйста, с чего нужно начать. Когда пустующая земля, ни разу не вскопанная, вся в желтой сухой траве. Как высаживать сидераты в такую землю? Граблями семена бесполезно разравнивать конечно
Анна, сидераты конечно хорошие помощники, но они не всемогущи. В Вашем случае без перекопки почвы не обойтись.
Добрый день дорогие огородники!Спасибо за советы!Татьяна пишет,что фацелия самосеется.В какой то статье я читала,что нет.Или вы её не срезаете?
Я тоже лопатой копаю целину (заброшенный участок), затем земля подсохнет, програблю и засею сидератами (фацелия и горчица). При отрастании буду скашивать и оставлю до след. весны.
А у меня пара каверзных вопросов:
1. При посадке рассады в сидератный ковёр, рассада ,во-первых, будет частично затенена, во-вторых, будет конкурировать за питание с сидератом. Не кажется вам что это казус? Сорняки значит надо выпалывать — это зло, а сидераты — это благо. Хотя и в том и в другом случае это растения — конкуренты для посаженой культуры.
2. Как сидерат обогащает почву питательными веществами? Если почва бедная и там мало NPK, то сидерат их откуда возьмёт? И если с азотом и посевом бобовых (люпин, горох) всё понятно (клубеньковые бактерии и фиксация азота из воздуха), то с фосфором и калием большой вопрос.
3. И ещё одно замечание. При гниении сидератов в почве, бактерии питаются теми же азотом, фосфором и калием, которые так необходимы растением и при заделке сидератов в почву первые недели растения будут конкурировать с бактериями за макро- и микроэлементы.
Денис, а каверзных вопросов оказалось не два, а три!
1. Частичное притенение никакого вреда рассаде не приносит, оно слишком незначительное. Сидераты и культура конкурируют за питание совсем недолго. Сидераты регулярно срезаются и укладываются в грядку в качестве мульчи. С каждым разом слой мульчи увеличивается и в конце концов горчица перестает сквозь него пробиваться. В отличие от сорняков, корневая система сидератов выделяет кислые органические соединения, способствующие лучшему усвоению необходимых для культуры питательных веществ и разложению органических остатков, тем самым улучшая химический и механический состав почвы.
2. Здесь Вы правы. Сидераты хорошо обогащают почву, но в основном органикой.
3. По этому вопросу споры ведутся давно. Некоторые утверждают, что высаживать рассаду можно только через две недели после заделки сидератов в почву. Но по мнению большинства огородников, которые практикуют сидерацию, сажать растения можно сразу после перекопки зеленой массы.
Здравствуйте. Спасибо за статью. Вопрос следующий: участок 10 соток. Из культурных ничего не растёт и высаживать в ближайшие годы не собираемся. Каких сорняков, сейчас, там только нет! Косим регулярно, но они вырастают по поис за неделю! Если чесно устали уже, один выходной из двух с косой пластаться. Посоветуйте, пожалуйста, как облагородить участок? Подойдёт ли вариант в статье? Или есть ещё варианты? Желательно подробно. Когда начать? Как начать? Мы, вообще, не огородники! Заранее спасибо.
Олег, если в ближайшие годы вы не собираетесь на участке ничего сажать, то вам остается только косить траву или раундапом опрыскивать.
Можно прямо сейчас траву скосить, участок перепахать, через три недели перепахать или прокультивировать еще раз и только тогда посеять рожь. Весной участок будет сравнительно чистый, но если ничего не будете там выращивать, то за лето он опять зарастет.
И я в этом году решил заняться сидератами, на картофельнике. Междурядья 70 см, рядок картофеля с сеном, и рядок сидератов — горчица, горох — пелюшка, рожь. Бороздки нарезал трехрогой тяпкой. Горох в среднюю бороздку. Сегодня 12 июля посмотрел — картофель и горчица уже цветут. Рожь и горох отстали в росте. Надо косить. Скошенное косой буду укладывать к картошке мульчей, после второго окучивания. Рожь то ещё отрастет, а вот горчицу надо было косить до цвета. Из трех видов сидератов ещё отрастет до снега наверно одна рожь. Следующей весной в рядки с сидератами посажу картофель с зеленью ржи и прошлогодней мульчей. На следующий год вернусь назад. Так пойдёт? В мае сообщу итоги опыта.
Очень интересный опыт, Николай. Обязательно напишите о результатах, но я уверен что они будут хорошими.
тоже поделюсь нашим опытом с сидератами, извините за многа буков) итак:
у нас три огородика, 2 меняем местами друг с другом: 1 — картошка, 2 — все остальное, 3 огородик маленький, постоянный (пока не перепахиваем), на котором прекрасная земля, культуры на нем меняем местами и/или используем под «детский сад», либо выращиваю там то, что вот больше нигде не могу вырастить (физалис например и пряности всякие, если многолетние, потом пересаживаю на постоянное место.
в прошлом году посеяли горчицу на огородах везде, и в рядках и в междурядьях, но поздно, почти ничего не взошло, под зиму сажали только лук и чеснок, весной подсеяли горчицу, ок, все выросло, НО срезать горчицу в грядках озимых лука и чеснока нереально… пришлось все выдернуть, как в цвет пошло, в итоге грядки заросли колючками-сорняками моментально (даже не знаю, может стоило уже и не трогать ее, но как бы на это отреагировал лук и чеснок тогда?), картошку сажали как бы на холмик, мелкая горчица сама по себе перпахалась при посадке картошки, остальная горчица оказалась в междурядье, все прекрасно, выросла, скосили, картошка цветет, сорняков мало, все чистенько, на некоторых грядках горчица тоже получилась в междурядье — например, горох, фасоль вытеснили горчицу, прекрасно, скосили в междурядье горчицу, что-то в грядках осталось, фасоль и горох вьются по ней, да и хорошо, но косили когда уже цвела, ну не успели… в помидорах (после того как сидератную горчицу скосили (зелень совсем) сеяла культурную (салатную) горчицу, шпинат, руколу, — в ОГ результат в этом году никакой… ну да ладно, обойдемся, в теплице хватило всего)))
в предыдущие годы сеяли в 2 меняющиеся огорода и фацелию, и редьку масленичную, и гречиху и что-то там еще… участку 4-й год, была целина, огороды перепахивали каждый год с посевом сидератов (ну нереально не перепахивать вот совсем пока)… и я, конечно, надеялась, что в этом году все будет уже лучше, и мы оставим уже ОДИН огород и уже откажемся от перепахивания, но увы, я думаю, что еще год-два придется менять огороды местами… ошибок много, труда много, сил нет)))
лично мой вывод:
1: все сидераты, кроме горчицы (тк она отрастает заново, если воворемя скосить) сажать туда, где не будет использоваться земля либо весь сезон, либо до июля точно.
2: сидераты типа горчицы точно надо скашивать пока не пошла в цвет, если необходимо использовать эту землю.
3: картошке пофиг, можно не скашивать, потом прокосить междурядье, но картошку сажать «на холмик», а не просто «в поле» (кстати картофель сам по себе тоже является сидератом, как и подсолнухи, кукуруза, горох).
4: если много грядок, (много полоть надо) лучше отказаться от половины посадок и сделать 2 огорода, которые использовать по очереди, если, конечно, позволяет территория участка-огорода, то есть: поделить огород на 2 части, одну — под улучшение почвы на сезон, во вторую — горчицу, но косить вовремя, и культуры в нее потом.
5: как только удаляешь (косишь) сидераты все зарастает сорняками за неделю! поэтому, как лично я усвоила, если это не горчица — пусть растут весь сезон, уходят в зиму не скошенными, весной их просто сгрести граблями можно (кроме масленичной редьки, подсолнухов, бархатцев, их придется выдирать)…
6: собрали культуру (то что рано собираем, типа редиску, горошек, зелень любую, не важно что) — если нет необходимости что-то другое сеять-сажать, сразу в пустующее место — сидерат, или лично я подсеиваю листовую горчицу, шпинат, укроп, кинзу, портулак, руколу, вобщем все, что в салат пойдет, не съедим, так хоть земля зарастать не будет в это время…
Самое сложное в этом всем именно для нас оказалось — ВРЕМЯ))) в нужное время приехать, убрать, собрать, посеять ВОВРЕМЯ! скосить ВОВРЕМЯ! там не успел, тут опоздал, то еще не выросло, рано, то уже переросло, но лучше поздно, чем никогда)))…
вобщем, как-то так…
Алена, спасибо Вам большое, что поделились своим опытом.
Хочу поделить участок 16 соток на 2 части. На одной сажать овощи на другой сидераты, на следующий год менять. Вопрос: если весной посадить рожь или горчицу и всё лето косить, то как весной сажать на этом месте к примеру картошку. Если пахать мотокультиватором — он весь забьется корешками?
Анатолий, если посадите горчицу, то никаких проблем не будет. У нее корешки тонкие и за зиму практически ничего не останется. Сажать картошку лопатой после ржи тоже достаточно легко, а вот мотокультиватор возможно и будет забиваться. Тем не менее сажать под картошку рож предпочтительнее.
Подскажите, какие сидераты лучше сажать женщине. Ну чтобы легче потом перекапывать.
Людмила, сажайте горчицу. С ней проще всего будет, но только если не собираетесь после нее сажать крестоцветные культуры: капусту, редиску и т. д. Все остальное можно.