Фитофтора на помидорах: профилактика и способы борьбы с заболеванием

Поделиться с друзьями статьей:

Фитофтора — самое распространенное и вредоносное заболевание томатов. Потеря урожая в некоторые годы составляет 95-100%. Действенных способов борьбы с фитофторой на помидорах нет. Профилактика заболевания является хорошей защитой, но она лишь задерживает появление фитофторы на несколько недель. Главным фактором появления болезни является погода.Пораженные плоды

Фото помидор больных фитофторозом

Существует две разновидности заболевания: обычный фитофтороз и южный фитофтороз.



Обычная фитофтора

Фитофтора на томатах широко распространена во всех климатических зонах страны, но несколько чаще встречается в средней полосе и центрально-черноземных регионах. В южных областях проявляется при резких перепадах дневных и ночных температур.

Возбудитель — патогенный гриб, сохраняющийся в почве, на растительных остатках, семенах и плодах. Поражает растения семейства пасленовых. Особенно сильно поражаются картофель и томаты; баклажаны и перец фитофторой болеют редко.

Мицелий гриба

Заражение происходит через устьица клеток даже у полностью здоровых растений Мицелий (грибница) прорастает внутрь клетки и разрушает её.

Заражение может произойти на любой стадии развития растений, но первые признаки фитофторы появляются во второй половине лета. Даже при посеве зараженных семян первые признаки поражения можно заметить только в период завязывания второй-третьей кисти.

Первым поражается картофель, затем томаты открытого грунта и лишь потом помидоры в теплице. Баклажаны в защищенном грунте фитофторой болеют, хотя не так часто, как помидоры, и ущерб от нее на этой культуре не такой большой, заболевают лишь единичные растения.

Перцы защищенного грунта фитофторой практически не поражаются. В открытом грунте перцы с баклажанами страдают от болезни, но на них она не столь агрессивна.

Засыхающие листья

Условия распространения патогена. Зрелые споры переносятся ветром, водой, с частичками почвы, на одежде и рабочих инструментах дачника. Сохраняются в семенах и собранном урожае томатов и на клубнях картофеля.

    Условия развития заболевания

Заболевание широко распространяется во влажное дождливое и умеренно теплое или холодное лето. В жаркую, но дождливую погоду болезнь распространяется меньше и поражает только грунтовые томаты. В сухое и жаркое лето фитофтора на помидорах не проявляется, а картофель поражается незначительно.

Другими факторами появления болезни являются:

  1. Близкое расположение посадок картофеля и томатов.
  2. Высокая влажность воздуха.
  3. Соприкосновение нижних листьев и кистей с почвой.
  4. Выращивание томатов на месте, где ранее произрастал картофель.
  5. Плохая вентиляция в теплице. Особенно часто фитофтора на помидорах проявляется в теплице при их совместном выращивании с огурцами. Этим культурам требуется разная влажность воздуха: огурцам 90-95%, помидорам — 60-75%. При повышенной влажности тепличные помидоры заболевают фитофторой в 1-ой декаде июля.
  6. Резкие колебания температуры воздуха. Такое чаще происходит во второй половине августа, поэтому потери урожая невелики. Основной урожай к этому времени снимают.
  7. Резкое похолодание. Также случается в августе. К этому времени грунтовые скороплодные помидоры уже убирают, а теплицу ежедневно проветривают, чтобы колебания температуры были не столь значительными.

Фитофтора не распространяется только в жаркое сухое лето и при условии проведения профилактических мероприятий.

    Признаки поражения

Поражаются плоды (зеленые, в технической и биологической спелости как на кустах, так и при хранении), листья и стебли.

На листьях появляются коричневые расплывчатые пятна неправильной формы. Чаще заболевание начинается с края листовой пластинки, но быстро разрастается, лист чернеет и засыхает. Во влажную погоду с нижней стороны виден белый налет.

Стебель помидора пораженный болезнью

На стеблях и черешках возникают коричневые полосы, которые постепенно разрастаются и окольцовывают стебель. Ткань на пораженных участках высыхает.

На зеленых плодах появляются коричнево-бурые пятна, которые очень быстро разрастаются, постепенно поражая весь плод. Иногда с развитием болезни пятна чернеют. Плод высыхает.

Бурые пятна на плодах

При хранении фитофтора появляется, в основном на зеленых плодах или в фазе их технической спелости. В фазе биологической спелости помидоры поражаются редко  и только при хранении их в холодном помещении с высокой влажностью. При хранении в сухом месте зрелые плоды не болеют.

На плодах технической и полной спелости появляются сухие черно-коричневые пятна, ткань в месте поражения становится блестящей, на ощупь бугорчатой, затем сморщивается и высыхает.

    Защитные мероприятия

Бороться с фитофторозом на помидорах надо в течение всего сезона. Когда признаки появились — лечить томаты уже поздно. Нужно помнить, что болезнь появится все равно и основная задача — сохранить растения здоровыми как можно дольше.

Инкубационный период заболевания 3-5 дней. Если похолодало и начались дожди, то кусты обрабатывают обязательно. Одновременно обрабатывают и перцы с баклажанами в открытом грунте, а также картофель.Обрабатываем томаты от фитофтороза

Обрабатывать помидоры (и картофель) от фитофторы начинают в конце мая. Это профилактические мероприятия, позволяющие в дальнейшем задержать развитие болезни на 1,5-2,5 недели.

  1. Обработка кустов медьсодержащими препаратами: Абига-Пик, ХОМ, ОксиХОМ, Ордан.
  2. Обработка препаратами других групп: Браво, Превикур Энерджи, Консенто, Метаксил, Дитан М-45.
  3. Обработка препаратом Квадрис. Он высокоэффективен не только при борьбе с фитофторой на томатах, но и рядом других болезней (мучнистая роса, альтернариоз).
  4. Обработка препаратом нового поколения Стробитек. Обработку проводят 2 раза за сезон, чередуя его с другими средствами защиты.
  5. При высоком риске развития заболевания помидоры дополнительно поливают под корень препаратами меди.
  6. Если болезнь уже появилась на картофеле (он поражается раньше), то при опрыскивании томатов концентрацию рабочего раствора повышают на 30-50%.
  7. При борьбе с фитофторой часто используют 10-% раствор хлорида кальция (продается в аптеках). 200 мл препарата разводят в 2 л воды и тщательно опрыскивают томаты, картофель, а также перец и баклажаны. Обрабатывают растения очень тщательно: листья с верхней и нижней стороны, стебли, плодоножки и плоды. После обработки плоды нельзя собирать в течение 10 дней.

Хлорид кальция

Обработки начинают вне зависимости от того, высок риск развития болезни или нет. Если не проводить защитных мероприятий, то поражение томатов произойдет очень рано и весь урожай будет потерян.

    Профилактика фитофтороза

Профилактика отодвигает сроки появления заболевания на середину-конец августа.

  1. Через 2 недели после высадки рассады ее проливают и, одновременно, опрыскивают биопрепаратами (Псевдобактерином, Бактофитом, Триходермином или Фитоспорином). Опрыскивание проводят раз в 10 дней и только, если появились признаки поражения (особенно в открытом грунте) переходят на химию.
  2. При высадке рассады биопрепараты можно внести непосредственно в почву.
  3. Обрезка всех листьев, соприкасающихся с землей.
  4. Обкручивание стеблей медной проволокой, поскольку медь препятствует проникновению спор патогена в растительные ткани.
  5. Тщательное проветривание теплицы.
  6. Удаление заболевших растений.
  7. Желательно, чтобы посадки томатов и картофеля находились в разных концах участка.
  8. Уборка отбелившихся помидоров.
  9. Выращивание устойчивых сортов: Камея, гибридов Анюта, Катя, Семко 100, Союз 8.
  10. Перед посевом семена замачивают в марганцовке, Бактофите или Фитоспорине.
  11. Соблюдение севооборота. Не высаживать картофель и томаты друг после друга. Поскольку фитофтора относится к псевдогрибам, то она может существовать в почве очень долго, поэтому, если есть возможность, желательно не сажать помидоры (и картофель) на том же месте и друг после друга в течение 8-10 лет.

    В открытом грунте

В грунте лечение фитофторы затруднено, а заболеваемость выше, чем в теплице. Срок защитного действия пестицидов на улице 5-7 дней, поэтому проводят 6-9 обработок за сезон. Одновременно с томатами опрыскивают картофель, а также баклажаны и перец, растущие без укрытия. Если в течение 2-х часов после опрыскивания пошел дождь, то мероприятие повторяют в этот же день или на следующий. Важно, чтобы опрыскивание проводилось по сухим листьям.Болезнь проявляется на листьях

К биопрепаратам обязательно добавляют прилипатели, чтобы их не смыло дождем, иначе эффекта от их применения не будет.

    Фитофтора в теплице

В теплице помидоры заболевают на 2, а при правильной профилактике и на 4 недели позже уличных. Срок защитного действия пестицидов 10-14 дней. За сезон проводят 3-5 лечебно-профилактических мероприятий (в зависимости от погоды).

Первые 3 обработки делают биопрепаратами, а далее в зависимости от ситуации. Но если на улице появилась фитофтора (не важно, на томатах или картофеле), то далее тепличные помидоры обрабатывают только химическими средствами защиты.


Меры борьбы с южным фитофторозом

Распространен в южных областях страны, проявляется на Дальнем Востоке в период муссонных дождей. В центральной России в отдельные очень жаркие и влажные годы могут наблюдаться вспышки заболевания. Вредоносность его близка к 100%.

    Описание возбудителя

Заболевание вызывает патогенный гриб другого класса, нежели возбудитель обычной фитофторы. Поражает помидоры, перцы и баклажаны как на улице, так и в теплице. Картофель страдает от южной фитофторы меньше, чем от обычной. Сохраняется в почве, на растительных остатках, в пораженных плодах и семенах.

Сгнившие помидоры

На фото фитофтора на помидорах

    Условия появления

Первые признаки болезни могут появиться еще у рассады. Массово поражает помидоры в поздневесенний и раннелетний период (конец мая-июнь). Благоприятными условиями являются значительные колебания температур (ночью 18-20 °С, днем — 30-35°С), проливные дожди, высокая влажность и температура воздуха.

Южная фитофтора на помидорах может появиться и во второй половине лета на фоне проливных дождей и жаркой погоды. Сначала поражаются томаты в теплицах (поскольку влажность там выше) и лишь затем грунтовые растения. В грунте распространению южной фитофторы способствуют обильные росы и туман.

Распространяется моментально. Больные томаты погибают за 2-5 дней.



    Признаки поражения

Признаки поражения зависят от фазы развития растений.

  1. На рассаде  поражает нижнюю часть стебля. Признаки заболевания напоминают «черную ножку», но, в отличие от нее перетяжка образуется не у самой земли, а на высоте 1-5 см, снизу остается пенек. Пораженная ткань чернеет и высыхает, больные растения полегают. На листьях появляются мелкие бурые пятна, которые потом сливаются, лист высыхает. Больная рассада непригодна для выращивания.Болезнь на рассаде
  2. До начала плодоношения. На стеблях и пасынках появляются штрихи буро-коричневого цвета, постепенно ткань высыхает и стебель надламывается. Перетяжки могут появиться сразу в нескольких местах. На листьях возникают коричневые пятна, разрастаясь, они поражают его целиком. Лист засыхает.
  3. Начало плодоношения. На зеленых плодах появляются буро-коричневые пятна, которые быстро темнеют. На плодах они похожи на синяки. Пятна водянистые, в очень влажные годы на них появляются точки белого налета — спороношение паразита. Плоды постепенно чернеют и высыхают, но при непрекращающихся проливных дождях могут превратиться в слизь.
  4. Томаты технической спелости на кустах и при хранении. На плодах появляются буро-коричневые водянистые пятна, но если проколоть кожицу, воды там почти нет. Пораженные томаты быстро сморщиваются и превращаются в труху.

Пропавший от болезни урожай помидор

Листья больных томатов некоторое время остаются здоровыми. Южная фитофтора поражает в первую очередь плоды, и лишь потом ее признаки появляются на листьях. Хотя при стремительном развитии болезни бывает трудно установить первичный очаг инфекции. От обычной фитофторы южная отличается более темными пятнами, молниеносным распространением и быстрой гибелью как урожая, так и кустов.

Лечению южная фитофтора не поддается. Если появились признаки поражения, заболевшие растения немедленно удаляют, на остальных проводят профилактическую обработку.

    Профилактика

Профилактику начинают с подготовки к посеву. Семена обязательно обрабатывают Псевдобактерином, землю 2 раза проливают кипятком или малиновым раствором марганцовки.

Землю как в рассадный период, так и после высадки в теплицу или грунт не переувлажняют. При проливных дождях проводят регулярное рыхление, чтобы вода не застаивалась в верхнем слое почвы.

Профилактика болезни

Все поливы проводят строго под корень, дождевание помидоров запрещено.

Все листья, соприкасающиеся с землей, удаляют по мере роста томатов.

Все пораженные растения немедленно убирают с делянки. Даже если признаки есть только на нескольких плодах или стеблях, выбрасывают куст целиком, он болен и является источником заразы. Растительные остатки не компостируют, не выносят за пределы участка, а сжигают.

Профилактические обработки проводят теми же препаратами, что и при обычной фитофторе (ОксиХОМ, Превикур Энерджи, Стробитек, Браво).

При обильных осадках концентрацию рабочего раствора повышают на 50%.

    Народные средства борьбы

Народных средств для борьбы с фитофторой на помидорах нет, но есть хороший способ ее профилактики. Используют печную золу, которой обсыпают листья и почву вокруг томатов. Золы необходимо очень много, так, чтобы листья стали серыми, а на почве был толстый слой золы.Народные методы борьбы с болезнью

Фитофтора не любит щелочной реакции и не поражает томаты. Но, увы, достать такое количество золы для городского жителя сложно. В выигрыше оказываются те, у кого есть бани. Способ неприемлем в открытом грунте, поскольку зола легко смывается осадками (не только дождем, но даже обильной росой).

Еще один простой и эффективный метод:  1 литр молока или молочной сыворотки, смешиваете с 9 литрами воды, добавляете туда 20 — 30 капель йода и хорошенько размешиваете чтобы йод разошелся в воде. Опрыскивать помидоры надо вечером в тихую погоду 1 раз в неделю. Если будете чередовать такие опрыскивания с обработкой Фитоспорином — будет еще лучше.

Биологическая защита томатов

Фитофтора — это не совсем гриб, она имеет признаки и простейших, сейчас ее относят к псевдогрибам. Поэтому эффективные фунгициды, которые отлично борются с грибковыми заболеваниями, на нее не действуют, но и средства борьбы с простейшими также неэффективны.

Хороший результат дают биопрепараты. Наиболее эффективными из них являются препараты, содержащие Триходерму, псевдобактерии и препараты на основе сенной палочки (Фитоспорин, Алирин Б, Гамаир, Бактофит).

Используя их можно бороться с фитофторозом на томатах на самой ранней стадии, но многие не знают, как правильно их применять, поэтому пренебрегают ими, а зря.

Биопрепараты — это живые организмы, бактерии или грибы, являющиеся конкурентами фитофторы за среду обитания. Чтобы они работали их нужно сначала поселить на помидорах (картофеле, баклажанах, перцах).

А для этого им нужна питательная среда, поэтому их либо выращивают самостоятельно в домашних условиях, либо добавляют в водный раствор биопрепаратов прилипатели, которые и являются для микроорганизмов этой средой. Никогда биопрепараты не растворяют просто в воде — вероятность их дальнейшего роста на растении мала, поскольку питаться им нечем.Обработка томатов фитоспорином

Если после опрыскивания на листьях появляются белые пятна — это свидетельство того, что колония полезной микрофлоры растет. Большинство дачников принимают эти пятна за мучнистую росу и тут же проводят обработку химическими средствами, которые полностью уничтожают антогонистов фитофторы.

Появление белых пятен через 2-3 дня после опрыскивания биопрепаратами — естественный процесс и если признаков мучнистой росы нет, значит это растет полезная микрофлора.

После обработки биопрепаратами химию не используют. Проводят 3-4 опрыскивания одним и тем же препаратом, либо чередуют их между собой.

    Триходерма

Гриб, который конкурирует с фитофторой на помидорах и вытесняет ее из почвы и с растений. Для профилактики заболевания обработки начинают после высадки рассады в грунт.

Важнейшим фактором для приживаемости Триходермы на растениях является питательная среда, которая одновременно является и прилипателем, без этого гриб-антогонист не приживется на томатах.

Биопрепарат Триходерма

На фото препарат Триходерма

Она хорошо растет на карбоксиметилцеллюлозе (КМЦ, входит в состав обойного клея). Также можно использовать в этом качестве жирное молоко, крахмальный клей. Нельзя применять туалетное мыло, поскольку оно не является питательной средой для гриба, а также хозяйственное мыло, которое имеет сильнощелочную реакцию и в такой среде Триходерма погибает.

После обработки на листьях появляются белые расплывчатые пятна — показатель того, что Триходерма прижилась. Обработку проводят раз в 10-14 дней в теплице и каждые 7 дней на улице, а при дождях раз в 5 дней в течение всего периода вегетации. Опрыскивания Триходермой нельзя чередовать с обработкой химическими фунгицидами, поскольку они уничтожают ее.

Гриб триходерма

Обработка Триходермой весьма эффективна и при появлении первых признаков болезни. Она при благоприятных условиях полностью уничтожает очаги заболевания на помидорах. При проливных дождях биопрепарат приостанавливает развитие заболевания, хотя и не уничтожает паразита полностью.

    Псевдобактерин

Бактериальный препарат, содержит живые бактерии Pseudomonas aureofaciens/. Бактерии активно подавляют не только фитофтору, но и ряд других патогенных грибов, а также оказывают ростостимулирующее действие. Препарат используют с прилипателями КМЦ, крахмальным клеем, овсяным отваром.

Псевдобактерин

На фото Псевдобактерин

Обработку проводят рано утром или поздно вечером, поскольку бактерии не выносят прямых солнечных лучей. В пасмурную погоду можно обрабатывать в любое время.

Псевдобактерин надежно защищает помидоры от фитофторы. Эффективен при начальных признаках заболевания, однако при высоких температурах (особенно на юге в теплицах) бактерии погибают.

    Препараты на основе сенной палочки (Bacillus subtilis)

Это бактериальные препараты, являющиеся антогонистами фитофторы. Отличной питательной средой для них является желатин, поэтому именно его лучше использовать в качестве прилипателя. Рабочим раствором проводят профилактические опрыскивания с интервалом в 7-10 дней весь период вегетации.Фитоспорин

При начале заболевания готовят раствор более высокой концентрации. Сенная палочка хорошо защищает помидоры от болезни, но для лечения она менее эффективна, чем Триходерма и Псевдобактерин.

Биологические методы эффективны для борьбы с обоими видами фитофтороза, к тому же они предпочтительнее химии, поскольку помидоры можно употреблять в пищу в день обработки.

Сводная таблица по обычному и южному фитофторозу

Показатель Обычный фитофтороз Южный фитофтороз
Возбудитель  Phytophthora infestnas  Два возбудителя: Phytophthora cryptogea. Phytophthora nicotianae
Распространение  Северные и центральные регионы  Юг и восток России
Благоприятные условия  Дождливая и прохладная погода  Жара и проливные дожди; большие колебания между дневной и ночной температурой
Период массового заражения  Вторая половина лета  Рассадный период и первая половина лета
Признаки поражения  Появление сухих коричневых или черных пятен на листьях и плодах  Водянистые коричнево-бурые, быстро чернеющие пятна на плодах. На стеблях — коричневые полосы
Вредоносность  80%  Близка к 100%
Меры борьбы  Лечебные и профилактические  Профилактические
Сохранение патогена  На растительных остатках, почве, семенах, рабочих инструментах, одежде, клубнях картофеля  На растительных остатках, семенах, плодах, в почве, на инструментах и одежде

 

Продолжение темы:

  1. Как правильно формировать кусты помидор 
  2. Болезни томатов в теплице и ОГ, описание и способы лечения
  3. Что делать если скручиваются листья у помидоров
  4. Выращивание помидоров в открытом грунте
  5. Как ухаживать за томатами в теплице от высадки рассады до сбора урожая
  6. Боремся с белокрылкой в теплице и ОГ
  7. Как бороться с вершинной гнилью на томатах
Сохранить статью в:


Уважаемые посетители "Дачного участка", неутомимые садоводы, огородники и цветоводы. Предлагаем вам пройти тест на профпригодность и выяснить можно ли вам доверять лопату и пускать вас с ней на огород.

Тест - "Какой я дачник"

Поделиться с друзьями статьей:
 
Как вы думаете, можно вырастить морковь почти метровой длинны? Оказывается можно.  Хотите узнать как это сделать?
С каждого куста можно копать по ведру картошки. Думаете это сказки? Смотрим видео
Мы привыкли бороться с гипертонией с помощью таблеток. А сбить высокое давление можно несколькими глубокими вдохами и выдохами. Посмотрите как это сделать
Как работают наши коллеги-огородники в Корее. Есть чему поучиться и просто интересно посмотреть.
Тренажер для глаз. Автор утверждает, что при ежедневных просмотрах восстанавливается зрение. За просмотры денег не берут.

Рецепт торта за 30 минут из 3 ингредиентов лучше Наполеона.  Просто и очень вкусно.

Как вылечить насморк и гайморит быстро и просто народными средствами

Вы когда нибудь пробовали шашлык из картошки? И не умеете его готовить? 
А как у них? Экскурсия по немецким дачам.  

Комментировать