Урожайные сорта фундука
| Содержание: |
Фундук, выращиваемый в культуре, получен от скрещивания различных природных видов лещины. Большинство исходных форм взято из регионов с мягкой снежной зимой, поэтому имеют невысокую зимостойкость. Но отечественные селекционеры создали ряд сортов, способных переносить морозы до -40 градусов и успешно выдерживать весенние заморозки.
Сорта фундука для Подмосковья и средней полосы
Для выращивания в этих регионах подбирают сорта фундука, которые успевают сформировать урожай до конца сентября. Важно обращать внимание на морозостойкость мужских сережек, которые раскрываются уже в апреле и могут попасть под воздействие весенних заморозков.
Первенец (гибрид №1241)
|
|
Первенец
Межвидовый гибрид, полученный в 1975 году Р. Ф. Кудашевой от скрещивания лещины дальневосточной разнолистной и фундука крупноплодного (предположительно, сорт Густав или Синклер).
- Куст с густой кроной и ограниченной силой роста побегов. Высота ореха 2,5-3,5 м, диаметр до 2,5 м. Листья зеленые. Образует много прикорневой поросли.
- Нужны ли опылители? Сорт Первенец сам является хорошим опылителем для фундука краснолистных сортов. Для получения урожая от сортовых растений, достаточно посадить несколько кустов в непосредственной близости друг от друга.
- Время созревания плодов. Вторая половина сентября.
- Урожайность до 6 кг с куста.
- Описание плодов. Орехи крупные, удлиненные, массой до 2,5 г. В соплодии их насчитывается до 5 штук. Обертка светло-зеленая, в 1,5 раза длиннее ореха. Скорлупа золотисто-желтая, гладкая, тоньше, чем у фундука южных сортов. Ядро составляет 51-52% от объема ореха, содержание жира 65%. Дегустационная оценка 4,5 балла.
- Условия выращивания. Для фундука отводят солнечные участки, не затопляемые талыми водами. Схема расположения саженцев 3,5 на 5 м.
- Морозостойкость. Зона 4 (до -34 градусов).
Марина (сорт Первенец): «Выделяю этот сорт в коллекции моих фундуков, как неприхотливый, зимостойкий и очень урожайный. В условиях Курской области плодоносит стабильно за счет одновременного и растянутого цветения мужских и женских экземпляров. Этот сорт практически не болеет и не повреждается клещиком.»
Московский рубин (гибрид ВЛМ-2)
|
Оригинатором гибрида является Ивантеевский лесной опытно-селекционный питомник (Московская область). |
Фундук рекомендован к посадке в Московской, Курской, Липецкой, Воронежской, Орловской, Тамбовской областях и на Северном Кавказе.
- Кустарник сильнорослый, высотой до 4,5-6 м. Листья в начале лета имеют ярко-малиновую окраску, в конце лета они темно-бордовые. Обертка орехов тоже имеет багровый окрас.
- Нужны ли опылители. Московский Рубин является основным опылителем для других сортов фундука. Фертильность пыльцы достигает 90%. Хорошими опылителями для этого сорта являются орехи Первенец, Тамбовский ранний.
- Время созревания плодов. Начало октября.
- Урожайность 3-4 кг с куста.
- Описание плодов. Орехи крупные, с тупой верхушкой, массой до 3,5 г. Выход ядра 48%, содержание жиров 63%. Вкус десертный, нежный.
- Условия выращивания. Кустарник требует много свободного пространства. Его сажают на солнечных возвышенных участках с рыхлой плодородной почвой. Фундук необходимо регулярно поливать, обрезать и держать почву в приствольном круге под слоем мульчи.
- Морозостойкость. Зона 4 (до -36 градусов).
Василий (сорт Московский Рубин): «Фундук начал плодоносить уже на второй год после посадки. Орехов много, они крупные, хорошего качества. Проблем с этим сортом не заметил. Наши Белгородские зимы переносит хорошо, заморозками не повреждается. Надежный и декоративный орех».
Академик Яблоков
|
Краснолистный фундук, полученный от скрещивания сорта Трапезунд и фундука №86. |
Сорт характеризуется высокой урожайностью, крупноплодностью и отличным качеством ореха. Но созревает урожай поздно, поэтому в средней полосе не всегда успевает вызреть.
- Орех вырастает до 3,5-4 м. Крона чашеобразная, побеги и листья красноватого оттенка.
- Нужны ли опылители. Да. Подходит фундук Тамбовский ранний или поздний, Первенец.
- Время созревания плодов. Октябрь.
- Урожайность до 10 кг с дерева.
- Описание плодов. Орехи крупные, собраны в соплодия по 7-12 штук. Они имеют форму желудя, весят до 3,5 г. Скорлупа очень тонкая, малиновая. Выход ядра 55%, содержание жира 65%. Вкус очень хороший, дегустационная оценка 4,6 балла.
- Условия выращивания. Фундук Академик Яблоков не требователен к плодородию почвы и может быть размещен в кружевной тени. Любит полив и регулярную обрезку. Из-за тонкой скорлупы ядро может сильно повреждаться ореховым долгоносиком.
- Морозостойкость. Зона 4 (до -34 градусов). В малоснежные зимы может вымерзать молодой прирост.
Анатолий (сорт Академик Яблоков): «На мой взгляд, это самый урожайный, крупный и вкусный фундук из существующих сортов. Со своих кустов снимал по 5-6 кг отборных орехов прекрасного сладковатого вкуса. В Брянской области орех плодоносит ежегодно».
Сахарный
Фундук Сахарный |
Зимостойкий сорт универсального назначения от Ивантеевского лесного питомника из Московской области. Получен от скрещивания лещины Краснолистной и фундуков Барселона и Трапезунд.
- Куст с густой раскидистой кроной, высотой 3,5 м. Листья красноватые.
- Нужны ли опылители. Фундук Сахарный является хорошим опылителем для других сортов. Для него же подходят сорта Тамбовский ранний и Первенец.
- Время созревания плодов. Урожай готов к уборке в сентябре.
- Описание плодов. Орехи среднего размера, одномерные, округлые. Скорлупа яркого винного оттенка, с едва заметными полосками. Выход ядра 48%, содержание жира более 70%. Оценка дегустаторов 4,8 балла.
- Условия выращивания. Фундук светолюбив, не выносит затопления. Почвы подходят любые, кроме кислых и песчаных. Обязательный уход включает регулярный полив, обрезку и обработку от вредителей.
- Морозостойкость. Зона 4 (до -35 градусов).
Тамбовский ранний
|
Сорт получен путем отбора лучших растений от ореха, найденного в лесах Тамбовской области. |
Фундук отличается высочайшей зимостойкостью и является лучшим сортом – опылителем для большинства отечественных орехов.
- Высота кустарника до 4 м. Крона пирамидальная. Листва зеленая, крупная.
- Нужны ли опылители. Нет. Сорт самоплодный.
- Время созревания плодов. Конец августа – начало сентября.
- Описание плодов. Орехи продолговатые, некрупные (масса до 2 г). В соплодии до 10 орехов. Скорлупа тонкая, золотисто-желтая. Выход ядра 51%, содержание жира 71%. Вкус десертный, масляный. В домашних условиях урожай хранится до 4 лет.
- Условия выращивания. Фундук очень неприхотлив. Не выносит затопления и любит солнце. Уход состоит в ежегодной обрезке кроны и удалении поросли. В период роста завязей необходим полив.
- Морозостойкость. Зона 3 (до -42 градусов).
Константин (Тамбовский ранний): «Орех, действительно, зимостойкий. В условиях Челябинска не подмерзает, ежегодно плодоносит. Формирую его в стелющейся форме. С трехлетнего куста снимаю 1-2 кг ореха. Фундук не крупный, но полновесный и вкусный».
Ивантеевский красный
|
Гибридная форма фундука, полученная от скрещивания формы Ф-705 и 468. |
Характеризуется высокой зимостойкостью, хорошей урожайностью. Является хорошим опылителем для зеленолистных форм фундука.
- Куст с густой раскидистой кроной, высотой до 4,5 м. Листья крупные, при роспуске – ярко-красные, позже зеленеют.
- Нужны ли опылители. Нет. Сорт самоплодный.
- Время созревания плодов. Урожай созревает в сентябре.
- Описание плодов. Орехи среднего размера, продолговатые, полностью покрыты ярко-малиновой оберткой. Выход ядра 46%, содержание жира 64%. Вкус хороший.
- Условия выращивания. Фундук сажают на открытых местах, не затопляемых талыми водами. Уход состоит в ежегодной обрезке, удалении поросли. В сухое лето ореху необходим полив.
- Морозостойкость. Зона 4 (до -35 градусов).
Лентина
Сорт Лентина |
Новый сорт фундука, зарегистрированный в 2022 году и рекомендованный к посадке во всех регионах России, кроме Крайнего Севера. Получен он из отборных сеянцев Тамбовского раннего.
- Куст с шаровидной кроной, высотой 3-3,5 м. Побеги поникающие. Листья крупные, зеленые.
- Нужны ли опылители. Рекомендованные опылители: Тамбовский ранний, Северный 42.
- Время созревания плодов. Начало сентября.
- Плодоношение не резко периодическое. Урожайность 2-4 кг с куста.
- Описание плодов. Орехи среднего размера с плотной гладкой скорлупой и выраженным базальным рубцом. Выход ядра 47%, содержание жира 69%. Вкус сладковатый, нежный, десертный.
- Условия выращивания. Фундук неприхотлив к плодородию и типу почвы, но любит свет. В период роста завязей нуждается в поливах. Рекомендована ежегодная обрезка.
- Морозостойкость. Зона 3 (до -42 градусов).
Виктория
Виктория |
Технический сорт краснолистного фундука, формирующего красивый пышный куст. Высокая декоративность позволяет использовать орех для украшения участка.
- Дерево или куст с раскидистой густой кроной, высотой 3 м.
- Нужны ли опылители. Нет. Сорт самоплодный.
- Время созревания плодов. Сентябрь.
- Описание плодов. Орех цилиндрический, крупный, с шероховатой светло-коричневой скорлупой. Выход ядра 50%, содержание жира 70%. Дегустационная оценка 4,5 балла.
- Условия выращивания. Фундук этого сорта неприхотлив и практически не нуждается в уходе. Саженцы располагают на свету или в легкой тени. Грунт не должен быть заболоченным, кислым. Схема высадки 3,5 на 5 м.
- Морозостойкость. Зона 4 (до -34 градусов).
Трапезунд
Фундук Трапезунд |
Один из лучших промышленных сортов крупноплодного фундука. Растение отличается устойчивостью к холодам и засухе, оно ежегодно и обильно плодоносит.
- Дерево, высотой 3,5-4 м, с округлой кроной средней густоты. Листья крупные, зеленые.
- Нужны ли опылители. Да. Подойдет дикая лесная лещина.
- Время созревания плодов. Конец августа — сентябрь.
- Плодовитость кустарника 5-7 кг.
- Описание плодов. Орехи округлые, массой до 4 г. Скорлупа средней толщины, гладкая, коричневая. Выход ядра 48%, содержание жира 65-68%. Мякоть плотная, сладковатая. Оценка дегустаторов 5 баллов. Урожай может храниться до 4 лет.
- Условия выращивания. Орех светолюбив, не выносит затопления. Грунты подходят любые, кроме кислых. Необходимо регулярное удаление поросли и прореживание кроны.
- Морозостойкость. Зона 4 (до -32 градусов).
Ирина (сорт Трапезунд): «У нас в Крыму этот орех выращивают повсеместно, есть он и в моем саду. Это орех – долгожитель, способный плодоносить до 50 лет! Я практически не ухаживаю за фундуком, только иногда стригу, но урожаи собираю ежегодно. Орехи крупные, вкусные, зреют постепенно, в течение месяца».
Лучшие сорта Фундука для Краснодарского края и южных регионов
Для посадки на юге подходят множество сортов фундука, в том числе зарубежных, промышленного направления.
Барселонский
|
Фундук, выведенный в США и получивший большую популярность, как промышленный сорт. |
Растение характеризуется хорошей урожайностью, неприхотливостью и высокими качествами орехов.
- Куст мощный, раскидистый, высотой до 5 м и диаметром до 4,5 м. Густота кроны средняя, лист темно-зеленый, крупный.
- Нужны ли опылители. Да. Лучшие опылители сорта Халле (Галле) и Каталонский.
- Время созревания плодов. Фундук созревает в сентябре.
- В плодоношение растения вступают на 3-4 год жизни. Урожайность до 5 кг с куста.
- Описание плодов. Орехи крупные, весом более 2 г, собраны в соплодия по 4-6 штук. Скорлупа толстая, красно-коричневая. Ядро плотное, ассиметричное, составляет 48% от массы ореха. Вкус хороший, содержание жира до 66%. В благоприятных условиях зрелый фундук может храниться до 3 лет.
- Условия выращивания. Орех Барселонский светолюбив и требует обширного пространства для развития. К почвам не требовательный, но не выносит кислых и заболоченных грунтов. Нуждается в поливах в период роста завязей.
- Морозостойкость. Зона 5 (до -28 градусов).
Кавказ
На фото сорт Кавказ |
Районированный по Северо-Кавказскому региону среднеспелый сорт фундука с крупными вкусными плодами. Является хорошим опылителем для других форм орешника, за счет высокой жизнеспособности мужской пыльцы.
- Орешник вырастает до 3,4-4 м. Крона средней густоты, раскидистая. Листва среднего размера, темно-зеленая.
- Нужны ли опылители. Нет. Сорт самоплодный.
- Время созревания плодов. Вторая половина августа.
- Урожайность 4-5 кг с куста.
- Описание плодов. Орехи приплюснутые, слаборебристые, массой 2,5 г. В соплодии 4-5 орехов. Выход ядра 48%, содержание жира 68%, белка содержится 17%. Вкус очень хороший. Урожай можно хранить 3 года.
- Условия выращивания. Для посадки фундука готовят хорошо освещенные и сухие участки с рыхлой почвой. Схема расположения саженцев 5 на 6 м. Кустарник необходимо регулярно стричь и удалять поросль.
- Морозостойкость. Зона 5 (до -27 градусов).
Карамановский (Президент)
На фото фундук Карамановский |
Урожайный и неприхотливый сорт, пригодный для промышленного выращивания. Регулярно и обильно плодоносит, выступает хорошим опылителем для других сортов.
- Высота растения 3-3,5 м, диаметр до 3 м. Крона овальная, листья крупные, зеленые.
- Нужны ли опылители. Нет, сорт самоплодный.
- Время созревания плодов. Конец августа.
- Урожайность до 2,5 т с 1 гектара.
- Описание плодов. Орехи округлые, крупные, собраны в соплодия по 4-8 штук. Выход ядра 48-51%, содержание жира до 71%. Вкус очень хороший.
- Условия выращивания. Орех светолюбив, в жару необходим полив. Обязательно ежегодное удаление поросли.
- Морозостойкость. Зона 5 (до -27 градусов).
Лия (сорт Карамановский): «Работаю в питомнике ореха в Сочи. Очень довольна сортом Президент. Его сильные стороны: высокая засухоустойчивость и стойкость к весенним заморозкам и летней жаре, крупноплодность, отличный иммунитет. Фундук пригоден к промышленному выращиванию».
Кубань
|
Сорт Кубань |
Универсальный сорт, случайная мутация сеянца сорта Черкесский 2. Отличается зимостойкостью, урожайностью, неприхотливостью.
- Высота 3 м, побеги поникающие. Листва крупная, темно-зеленая.
- Нужны ли опылители. Нет, сорт самоплодный.
- Время созревания плодов. Начало сентября.
- Урожайность 3-5 кг с куста.
- Описание плодов. Округлые, приплюснутые, массой 3-3,5 г. Скорлупа плотная, гладкая, ребристая. Выход ядра 48%, содержание жира 67%. Вкус отличный.
- Условия выращивания. Фундук Кубань не требователен к плодородию почвы, хорошо переносит легкое затенение. Нуждается в регулярном удалении поросли и поливе в период роста завязей.
- Морозостойкость. Зона 5 (до -29 градусов).
Александр (сорт Кубань): «Нахожусь в Адыгее. Орех сорта Кубань здесь отлично себя чувствует и плодоносит. В соплодии до 8 крупных орехов. Созревают в начале сентября. Орех не болеет, но от вредителей провожу 1-2 обработки за сезон».
Шедевр
Шедевр |
Фундук селекции Ф. А. Павленко, один из лучших промышленных сортов для юга.
- Куст сильнорослый, до 4 м в высоту и до 4,5 м в диаметре. Листья крупные, зеленые.
- Нужны ли опылители. Рекомендуемый опылитель орех Барселонский.
- Время созревания плодов. С 15 до 25 августа.
- Урожайность до 3 т с 1 гектара.
- Описание плодов. Орехи округлые, крупные, скорлупа бугристая. Выход ядра 46-48%, содержание жира 65%. Вкус хороший. Урожай хранится 3 года.
- Условия выращивания. Орех требователен к свету и не выносит плотной посадки. Подкормки вносят раз в 2-3 года, почву держат под слоем мульчи.
- Морозостойкость. Зона 5 (до -29 градусов).
Михаил (сорт Шедевр): «Самый урожайный и неприхотливый сорт в моей коллекции. Прекрасно переносит жару и нехватку воды. С взрослых кустов собираю до ведра орехов. Отлично размножается порослью».
Галина
|
Технический сорт фундука, пригодный для промышленного выращивания. |
Растение скороплодное, с высокой и стабильной урожайностью и крепким иммунитетом к болезням и вредителям.
- Орех с густой раскидистой кроной и зеленой листвой. Высота 3,5 м, диаметр 3-3,5 м.
- Нужны ли опылители. Нет. Сорт самоплодный.
- Время созревания плодов. Конец июля – начало августа.
- Описание плодов. Орехи крупные, собраны в пучки по 4-6 штук. Скорлупа светло-коричневая. Выход ядра 48-50%, содержание жира до 67%. Вкус хороший.
- Условия выращивания. К условиям выращивания неприхотливый, но нуждается в обработке от вредителей.
- Морозостойкость. Зона 5 (до -27 градусов).
Анастасия
На фото Анастасия |
Урожайный скороплодный сорт, пригодный для промышленного выращивания. Фундук устойчив к засухе, весенним заморозкам, болезням и вредителям.
- Куст средней высоты, с компактной кроной, может выращиваться по уплотненной схеме. Листья зеленые, среднего размера.
- Нужны ли опылители. Нет. Сорт самоплодный.
- Время созревания плодов. Август.
- В плодоношение саженец вступает на 3 год. Урожайность до 2 т с 1 гектара.
- Описание плодов. Орехи крупные, округлые с заостренной вершиной, собраны в соплодия по 4-8 штук. Выход ядра 50%, содержание жира 70%. Вкус хороший.
- Условия выращивания. Фундук Анастасия хорошо плодоносит на суглинистых рыхлых почвах и на открытом солнце. Нуждается в регулярном прореживании кроны и удалении поросли.
- Морозостойкость. Зона 5 (до -29 градусов).
Ата-Баба
Орехи Ата-Баба |
Азербайджанский сорт фундука, пригодный для промышленного выращивания в Краснодарском крае. Растение урожайное, дающее орехи высокого качества.
- Куст достигает высоты 6 м и диаметра 4,5 м. Крона густая, пирамидальная. Листья крупные, зеленые.
- Нужен ли опылитель. Нет, сорт самоплодный.
- Время созревания плодов. Сентябрь.
- Урожайность до 1,5 т с 1 гектара.
- Описание плодов. Орехи округло-приплюснутые, среднего размера. В соплодии их насчитывается 2-4 штуки. Выход ядра 48%, содержание жира 70%, белка – до 18%. Вкус очень хороший. Срок хранения не менее 3 лет.
- Условия выращивания. Ореху требуется много свободного пространства из-за размеров. К почвам он не требователен, но не выносит затопления. Образует много поросли, которую необходимо удалять.
- Морозостойкость. Зона 5 (до -27 градусов).
Загрузка...
Распечатать статью
Добавить в закладки
ОГУРЦЫ НИКОГДА НЕ БОЛЕЮТ, 40 ЛЕТ ПРИМЕНЯЮ ТОЛЬКО ЭТО! ДЕЛЮСЬ С ВАМИ СЕКРЕТОМ, ОГУРЦЫ КАК С КАРТИНКИ!
Некоторые фотографии не соответствуют названию сортов фундука. Например, на фотографиях вместо Первенца и Лентины показаны другие формы.
Спасибо. Заменил.