Что делать если яблоки стали гнить прямо на дереве

Рассмотрим основные признаки поражения яблонь монилиозом, меры лечения и профилактики.

Описание болезни

Плодовую гниль (монилиоз) вызывают грибы рода Monilia. Болезнь имеет высокую вредоносность, поскольку, возбудитель устойчив к низкой температуре, быстро адаптируется к лекарственным препаратам.

Существует несколько форм монилиоза, вызываемые разными видами грибов одного рода. На яблоне паразитирует два вида гриба.

1. Moniliafructigena.

Инфекция поражает растущие, зреющие или почти спелые плоды яблони. Споры гриба проникают в трещины и ранки на завязях, которые могут оставлять птицы, осы, градины. Грибница прорастает внутрь яблока, вызывая размягчение и гниение мякоти под кожицей. Плоды, пока висят на ветках или в процессе хранения, становятся мягкими и начинают гнить прямо на дереве. Яблоки, пораженные монилиозом, полностью непригодны к употреблению и переработке.

Могут споры осесть не только на плодах, но и на цветах, проникая внутрь бутона. Грибница развивается сразу внутри завязи, такие плоды сгнивают, не успев дорасти до размеров грецкого ореха.

2. Moniliacinerea.

Эта разновидность гриба вызывает усыхание кончиков побегов и молодого прироста, приводя иногда к гибели целых веток. Чаще этот вид гриба поражает яблони, растущие в Краснодарском крае, на Кавказе и Дальнем Востоке.

Возбудитель монилиоза зимой сохраняется на опавшей листве, пораженных плодах (падалице), на коре яблони, в виде мицелия. Весной, с наступлением тепла, грибница начинает активно расти и уже в начале лета созревают споры, готовые к расселению. Споры распространяются ветром и вредными насекомыми.

На заметку. Сильнее от плодовой гнили страдают сорта яблонь, образующие крупные плоды с тонкой шкуркой (ее легче повредить) и рыхлой мякотью: Слава Победителям, Грушевка, Конфетное, Папировка, Белый налив, Мелба и другие деревья летнего срока созревания.

Какие условия способствуют развитию монилиоза

Максимальная активность монилиозных грибов, повреждающих плоды, наступает при температуре +24 +27 градусов и влажности воздуха более 70%. Иными словами, инфекция распространяется в теплую и дождливую погоду, уже в пору цветения яблони.

Монилиальным ожогом яблоня может заболеть ранней весной, когда температура поднимется до +12 +16 градусов. Сильнее инфекция распространяется после теплой и малоснежной зимы.

Заражению деревьев способствует:

• засоренность участка опавшей листвой, падалицей, сорными растениями;
• наличие вредителей, особенно плодожорки;
• пренебрежение санитарной и прореживающей обрезкой;
• зимовка гнилых (мумифицированных) плодов на ветках;
• избыточный полив и подкормки сада, из-за которых замедляется одревеснение коры на молодых побегах и трескается кожица на плодах;
• не пролеченные морозобоины и солнечные ожоги на ветках;
• повреждение плодов птицами, градом.

Поражению, в первую очередь, подвержены старые и ослабленные неправильным уходом и неблагоприятной зимовкой деревья.

Первые признаки поражения

При монилиальном ожоге, уже в июне начинают чернеть кончики молодых побегов яблони. Кора на них сморщивается, позже побеги засыхают. Обычно, дальше этого этапа заражение не идет, полностью ветви у яблони усыхают очень редко. Но, поврежденный побег не развивается и не формирует плодовые почки, он становится рассадником грибницы. В сырую и ветреную погоду споры монилиоза разносятся на расстояние в сотни метров.

Плодовая гниль заметна на созревающих плодах, в начале — середине лета. Сначала на яблоке появляется небольшое пятно бурого цвета. Мякоть под ним легко продавливается, становится рыхлой и водянистой. Пятно похоже на ушиб от удара. Позже гниль охватывает вест плод, он становится сажисто-синим, мягким. На поверхности шкурки появляются бело-серые бугорки. Пораженные плоды осыпаются или остаются висеть на ветке, мумифицируясь и становясь разносчиком спор патогенного грибка.

На заметку. Плодовая гниль может проявляться не только на плодах, висящих на ветках, но и во время хранения урожая, в первые два месяца.

Лечение монилиоза химическими препаратами

Лечение монилиоза начинается с тщательной уборки всех поврежденных плодов и обрезки усыхающих веток. При работе инструмент тщательно дезинфицируют, работают в перчатках, чтобы не разносить инфекцию на здоровые деревья. Пораженные растительные остатки сжигают. Больные яблоки можно заложить в компост, густо просыпав негашеной известью.

Очищенное дерево опрыскивают одним из фунгицидных препаратов, эффективных против этой группы грибков:

• Хорус (3 г на 10 л воды);
• Топсин М (15 г на ведро воды);
• Топаз (3 мл на 10 л воды);
• Бордосская жидкость (3% раствор в момент набухания почек и 1% через 1,5-2 недели после цветения);
• Кумир (5 мл на 10 л воды);
• Малвин (2 г на 10 л);
• Абига Пик (50 г на 10 л воды).

Расход рабочей жидкости 2-4 л на дерево, в зависимости от его размера.

Указанные средства лучше работают в температурном диапазоне от +7 до +25 градусов. Обработку проводят в безветренную погоду, ранним утром или после захода солнца, когда нет лета пчел. Необходимо использовать защитные средства: очки, респиратор.

Совет. Рекомендуется проводить обработки разными препаратами, чтобы исключить привыкание возбудителя к действующему веществу фунгицида.

Лечение монилиоза биологическими препаратами

Действие биофунгицидов основано на работе разных микроорганизмов – естественных врагов патогенного гриба. Биологические препараты не так эффективны против грибка, как химические фунгициды, зато они не токсичны для пчел, рыб, не накапливаются в плодах. Биологические фунгициды можно применять до уборки урожая и обрабатывать уже собранные яблоки перед хранением.

Против монилиоза используют препараты:

• Фитоспорин (20-30 г концентрата на 10 л воды);
• Алирин-Б (жидкая форма, дозировка по инструкции);
• Споробактерин (20 г на 10 л воды);
• Фитолавин (20 мл на ведро воды);
• Планриз (20 мл на ведро воды, обработка плодов за 1 сутки до снятия с веток).

Период защитного действия у биологических препаратов короче, чем у химических средств, поэтому разрешено их применение до 5 раз за сезон. Опрыскивания проводят:

• в фазу бутонизации и начала цветения;
• сразу после цветения;
• в период налива завязей, когда плоды размером с орех лещины;
• перед уборкой урожая (если есть признаки поражения монилиозом);
• перед уборкой яблок в хранилище.

Расход рабочей жидкости до 4 л на дерево. Максимальная эффективность наблюдается у препаратов, при температуре +15 +25 градусов. Лучше обрабатывать деревья в пасмурную погоду или после захода солнца.

    Народные способы борьбы с монилиозом

Наряду с биологическими фунгицидами, опытные садоводы применяют народное средство для борьбы с плодовой гнилью. В 10 л воды растворяют 4 мл аптечной настойки йода и 2 ст. л. жидкого мыла. Полученной жидкостью обрабатывают крону и плоды яблони для профилактики и при первых признаках появления монилиоза.

Опрыскивания можно проводить каждую неделю, раствор абсолютно безопасен для урожая и насекомых. Раствором йода, но без мыла, можно орошать яблоки, предназначенные для хранения.

Чем обработать яблони весной для профилактики монилиоза

Профилактика заболевания монилиозом включает несколько мер, которые эффективны в комплексе.

    Ежегодная обрезка плодовых деревьев и уборка растительных остатков

• Следует регулярно очищать крону яблони от старых, поврежденные и слабых побегов. Именно на таких ветвях селится грибок в первую очередь.
• Обрезку проводят чистым инструментом, протирая его спиртом после перехода к другому дереву. Места срезов закрывают садовым варом или пастой Раннет.
• Каждую осень из-под деревьев убирают опавшую листву и падалицу. Из кроны удаляют оставшиеся висеть плоды.
• Почву в саду держат свободной от сорняков. В сорной траве любят находить убежище вредные насекомые.

    Искореняющая обработка раствором мочевины

В 10 л воды растворяют 600-700 г мочевины. Полученным раствором обильно орошают крону яблони и почву под деревом. Обработку проводят поздней осенью или ранней весной (март – начало апреля).

Концентрированный раствор мочевины уничтожает возбудителей грибковых болезней и способствует ускоренному разложению опавшей листвы.

    Обработка кроны бордосской смесью

В фазе «зеленого конуса» (набухание почек) яблони опрыскивают 3% бордосской смесью.

Можно приобрести готовый препарат или приготовить раствор самостоятельно. Для этого, в 2 л горячей воды (температура 55-60 градусов) растворяют 300 г медного купороса. Емкость берут пластиковую или стеклянную. В другой посудине растворяют 300 г извести в 2-3 л воды. Объем каждого раствора доводят до 5 л, добавив чистую холодную воду. В процеженный раствор извести тонкой струйкой вливают медный купорос, тщательно перемешивая. Готовая бордосская смесь имеет небесно-голубой оттенок и однородную консистенцию.

Полученный раствор следует сразу использовать, дольше 24 ч его хранить нельзя.

Опрыскивание проводят дважды, с интервалом в 2 недели.

    Обработка Хорусом

В обработке яблонь весной, бордосскую смесь можно заменить на Хорус. Фунгицид начинает работать уже при температуре +5 градусов и подходит для ранневесеннего опрыскивания.

• Яблони обрабатывают раствором из 10 л воды и 3 г порошка Хоруса. Опрыскивание проводят три раза: в фазу набухания почек, розового бутона и после цветения.
• Хорус можно использовать в баковой смеси, сочетая с Фуфаноном (12 мл на 10 л воды) и Скором (2 мл на ведро воды). Обработка таким раствором одновременно защищает дерево от грибков и вредителей.
• Ранневесенняя обработка сада от вредителей, особенно от плодожорки, существенно снижает риск распространения монилиоза. Используют инсектициды: Фуфанон, Актеллик, Актара, Каллипсо.
• Правильный уход (поливы, подкормки, побелка стволов и ветвей для защиты от солнечных ожогов зимой) способствует укреплению иммунитета растения. Здоровые деревья успешнее противостоят любым инфекциям.

Сорта яблонь устойчивых к монилиозу

Сортов, обладающих генетическим иммунитетом к монилиозу, не существует. Но деревья, образующие плоды с жесткой мякотью и толстой шкуркой менее подвержены инфекции. Например, к этой группе относятся сорта:

• Уэлси;
• Айдаред;
• Славянка;
• Уралец;
• Бабушкино;
• Синап;
• Богатырь;
• Лигол;
• Джонатан.

    Похожие статьи:

1. Почему трескается кора на деревьях ⇒
2. Чем обработать персик от болезней ⇒
3. Лечение и профилактика монилиоза на вишнях, яблонях и смородине ⇒
4. Как бороться с ржавчиной на грушах и яблонях ⇒
5. Чем обработать яблони и груши от парши ⇒