Проращивание картофеля перед посадкой

Поделиться с друзьями статьей:

Проращивание картофеля перед посадкой

Пред посадкой картофеля клубни проращивают. Этот прием имеет первостепенное значение  в получении более ранней продукции.

 

Картошка в ящике на проращивании

Проращивание картофеля перед посадкой позволяет получить более раннюю продукцию, повысить урожайность и даже защитить клубни от вредителей.




   Содержание:

  1. А нужно ли проращивать картофель
  2. Когда начинать 
  3. Проращивание клубней на свету
  4. Что делать с мелкой картошкой
  5. Яровизация под открытым небом
  6. Как быстро прорастить картошку
  7. Комбинированный способ
  8. Прогревание
  9. И еще несколько способов

 

Зачем нужно проращивать картофель?

Проращивание картофеля часто называют яровизацией. В принципе это почти одно и то же, но яровизация более широкое понятие, включающее еще и предпосадочную обработку семенного материала пестицидами, прогревание и проращивание.

Проращивание же направлено только на получение клубней с крепкими, короткими толстыми ростками и зачатками корешков.

Какие преимущества мы получаем, проращивая картошку перед посадкой:

  • сокращение вегетации на 10-14 дней;
  • повышение урожайности на 15-20%;
  • возможность высаживать пророщенную картошку в более холодную почву не в ущерб всходам и урожаю;
  • всходы появляются на 10-12 дней раньше, весеннее похолодание не столь сильно тормозит прорастание картофеля;
  • ранние сорта дают урожай раньше, чем появляется фитофтора;
  • естественная защита от грызунов, поскольку на свету в клубнях образуется солонин, который ядовит для мышей и крыс.

Посадка охлажденными клубнями, которые только что достали из погреба, недопустима. Она приводит к массовому изреживанию всходов и значительно удлиняет период вегетации.

Сроки урожая в этом случае сдвигаются на 1-1,5 месяца. Для поздних сортов это особенно опасно, поскольку в случае раннего наступления холодов он еще может быть не готов.

Способы яровизации

Существует несколько способов яровизации:

  1. На свету. Картошку раскладывают в светлом помещении, допустимо прямое солнечное освещение несколько часов в день.
  2. Влажный. Картошку помещают во влажную среду.
  3. Комбинированный. Сначала картофель проращивают на свету, а потом помещают во влажный субстрат.
  4. Прогревание. Используется для труднопрорастающего семенного материала.

Самый распространенный способ — это яровизация на свету

Сроки проращивания

Непророщенные клубни в земле начинают прорастать через 10-12 дней после посадки, а в холодную весну через 25-30 дней. Первые всходы появляются через 17-20 дней или через 32-37 дней соответственно.

Нарощенная картошка

Если перед посадкой семенной картофель нарастить, то всходы появятся намного раньше

 

Для ускорения появления всходов и дальнейшего развития растений семенные клубни проращивают. Проращивать картошку начинают за 1-1,5 месяца до посадки.

Если это сделать раньше, то к моменту посадки ростки слишком вытянутся, будут слабыми и тонкими. Такие клубни долго не дают всходов. При яровизации менее чем за 2-3 недели до посадки клубни не дадут крепких ростков, за это время у них только-только пробудятся глазки. Сажать такой картофель нельзя, поскольку он будет очень долго прорастать.

Проращивание на свету

Для яровизации подходят любые светлые и достаточно теплые помещения, где днем бывает не меньше 18°С, а ночью не ниже 12°С. При температуре 5-7°С прорастание сильно замедляется, а при 20°С и выше картофель сильно высыхает и ростки древеснеют. Такие растения обычно выпадают, а при прорастании бывают слабыми и дают мелкие клубни.

Свет необходим для образования коротких толстых темно-зеленых или фиолетовых ростков, не обламывающихся при перевозке, переноске, ворошении и посадке картофеля. На свету клубни озеленяются, становятся непригодными в пищу, в них накапливается солонин, который ядовит для животных и человека.

Нарощенные клубни перед посадкой

Больше всего солонина находится в самих ростках. Он защищает семена от повреждения грызунами.

 

Для получения ранней продукции картофель перед посадкой проращивают в течение 45 дней, следя, чтобы ростки не были более 4 см. Если ростки уже большие, а срок посадки еще не наступил, картофель убирают в прохладное место с температурой 4-7°С.

В остальных случаях проращивание длится 30-35 дней. Клубни, готовые к посадке, должны иметь толстые фиолетовые или зеленоватые ростки длиной 0,5-2 см. При посадке такие ростки не обламываются.

В недостаточно светлом помещении образуются тонкие белые слабые длинные ростки. Они легко обламываются и толку от них никакого. Картофель с такими ростками прорастает также долго, как и непророщенный.

Проращивание в помещениях

Для проращивания семенной материал достают из погреба за 2 месяца до посадки, тщательно перебирают и размещают в светлом теплом помещении в 2-3 слоя, а если есть возможность, то в один слой.

Раскладывают семенной материал на полу, подоконниках или на столе, но без попадания на него прямых солнечных лучей. Не реже одного раза в неделю картофель перебирают, переворачивая нижней стороной вверх, чтобы весь клубень получал достаточное количество света. Больные клубни немедленно удаляют. При яровизации во влажном помещении семенной материал опыливают золой.

Семенной картофель

Если семенного картофеля много, то его раскладывают в неглубокие ящики, которые ставят друг на друга так, чтобы между ними были просветы. Через каждые 10 дней верхние и нижние ящики меняют местами.

 

При нехватке места картофель проращивают в светлых пластиковых пакетах. По всей длине пакета равномерно делают отверстия диаметром до 1 см, чтобы внутрь поступал кислород и удалялся выделяемый при прорастании углекислый газ. Пакет заполняют на 2/3, плотно завязывают и подвешивают на светлом месте без доступа прямых солнечных лучей.

Если пакеты слишком большие, то картофель равномерно распределяют в оба конца, а пакет подвешивают посередине на перекладину. В этих условиях все клубни равномерно освещаются.

Клубни проращиваются в пакетах

Раз в 10 дней пакет поворачивают, чтобы менее освещенная сторона оказалась на свету.

 

Если места нет совсем, то семенной картофель нанизывают на проволоку или рыболовную леску и подвешивают в тени в теплом месте. При равномерном освещении образуются крепкие ростки. Но этот способ хорош, если семенного материала не слишком много.

При яровизации нужно следить за влажностью. Картошка на свету и в тепле начинает быстро испарять влагу и сморщивается. Обычно в квартирах и домах, где происходит яровизация, влажность низкая и клубни к моменту высадки хоть и имеют ростки, но почти полностью усыхают.

После высадки им неоткуда взять питательные вещества для роста. Такие клубни  выпадают и посадки изреживаются. Для поддержания оптимальной влажности семенной материал опрыскивают раз в 7-10 дней. При высокой температуре в помещении ставят таз с водой, а на батарею вешают мокрую тряпку.

Увлажнение клубней

Оптимальная влажность для проращивания 80-85%. В жилых помещениях ее поддерживают на уровне 75%. При низкой влажности у картошки отмирают верхние самые крупные ростки.

 

Если при хранении семенной материал пророс, то все тонкие длинные ростки выламывают. Каждый глазок имеет несколько ростовых почек, поэтому вместо удаленного ростка с интервалом в 7-10 дней из этого же глазка пробуждается следующая почка.

За 2 недели до посадки обламывают все переросшие, а также длинные и тонкие ростки. Однако, стоит помнить, что у многих поздних сортов и у некоторых средних (Невский, например) второй росток из этого же глазка появляется спустя 25-30 дней. Поэтому на таких сортах обламывать переросшие ростки незадолго до высадки нельзя.

Проращивание истощенного и некондиционного картофеля

При проращивании некондиционной мелкой картошки, а также картошки, проросшей и сильно истощившейся в погребе, ее при яровизации опрыскивают растворами удобрений. Это хлопотно, но позволяет получить клубни хорошего качества.

У проросшего в погребе картофеля обламывают тонкие белые ростки и спустя 3-4 дня опрыскивают раствором комплексного удобрения (Малышок, Растворин, нитроаммофоска). На 3 л воды 1 ч.л. удобрения.

Обработка мелкой картошки

Обработку проводят с утра, не оставляя под посадочными клубнями избытка раствора.

 

Через 10 дней картошку опрыскивают борной кислотой. Бор хоть и микроэлемент, но оказывает чрезвычайно важное влияние на развитие растений. На 3 л воды берут 0,5 ч.л. борной кислоты. Опрыскивают тщательно, стараясь попасть на глазки с ростками. Обработку борной кислотой проводят однократно.

Спустя 10 дней картофель вновь опрыскивают минеральными удобрениями. Обработку проводят не слишком интенсивно. Семенной материал должен полностью высохнуть в течение 2-х часов.

Яровизация на открытом воздухе

Используется, когда нет места для яровизации семенного материала в помещениях. Часто в весенние дни на улице бывает теплее, чем в еще непрогретом дачном доме. Для скорейшего образования ростков картофель размещают прямо на участке на солнечных местах.

Когда температура ночью будет выше 3°С, а днем поднимается до 10°С, около дома с южной стороны выбирают ровную площадку. На землю укладывают солому, сено, опилки, торф, тряпки или маты слоем 10-12 см. На подстилку раскладывают картофель полосами максимум в 2 слоя.

Ширина полосы 1,5 м. Между ними оставляют проход в метр шириной, куда складывают сено, солому или спанбонд для укрытия семян. Семенной материал укрывают на ночь и в солнечные дни в полдень.

 

Яровизация под открытым небом

Яровизация на открытом воздухе проводится 18-24 дня.

 

Под действием тепла и солнца картофель начинает прорастать очень быстро. На каждом клубне появляется больше ростков, чем при яровизации в домашних условиях. Все ростки короткие, толстые, деревянистые и очень прочные. Даже если они переросли, они не обламываются при посадке.

У картошки, пророщенной на солнце, ростки деревянистые и не подготовлены к росту сразу после посадки. В них накапливается вещество, препятствующее их дальнейшему развитию, и прорастать картошка начинает только после разрушения этих веществ. В связи с этим за 7-10 дней до посадки пророщенные клубни укрывают темным материалом или убирают в темное прохладное помещение (температура 7-12°С). В темноте вещества, сдерживающие рост, разрушаются, ростки становятся более мягкими и эластичными, и картофель готов к посадке.

Весь период яровизации на открытом воздухе также занимает 30-35 дней.

Проращивание картофеля на свету — самый распространенный и доступный способ яровизации.

Проращивание во влажной среде

Способ позволяет получить урожай на 7-10 дней раньше.

Достоинства:

  • на клубнях появляются и ростки, и корни;
  • всходы появляются быстрее;
  • раньше наступает клубнеобразование.

Основной недостаток — высокая трудоемкость.

Картофель во влажных опилках

Дачники пользуются таким способом редко. Чаще применяется в деревнях.

 

Основные условия — циркуляция свежего воздуха, тепло (не менее 12°С) и влажность материала 70-80%.

Субстратом является торф, перегной, опилки. Проращивают картошку в небольших буртах. На дно насыпается субстрат слоем 1,5-2 см, на него семенной картофель. Далее слои чередуются. Получается 3-4 слоя семян, пересыпанных субстратом. Верхний слой клубней засыпается субстратом на 2 см.

При выкладывании слоев субстрат увлажняют. Он в течение всего периода проращивания должен быть влажным, иначе корни будут расти очень плохо. Раз в 5 дней его поливают.

При использовании торфа в качестве субстрата его не переувлажняют.

Торф впитывает большой объем воды, но при переувлажнении расплывается. После высыхания он образует плотную корку, лишая нижние клубни доступа воздуха, из-за чего они начинают гнить. Поэтому верхний слой лучше сделать из опилок. В процессе проращивания они должны быть всегда влажными. Увлажняют раствором удобрений: на ведро 1 ст.л. суперфосфата и 1 ст.л. сульфата калия.

Торф

Срок проращивания в субстрате 15-20 дней, после чего семенной материал сразу сажают.

 

Если на клубнях нет корней, но есть ростки, их высаживают. При отсутствии ростков проводят яровизацию на свету.

Комбинированный способ

Применяется для проращивания некондиционного трудно прорастающего материала или для получения очень ранней продукции. Используется редко.

Суть метода: сначала получить на клубнях ростки, а затем корни. Проращивание происходит в течение 40-50 дней, но урожай получают на 15-20 дней раньше.

Яровизацию начинают за 2 месяца до посадки. Сначала картофель проращивают на свету в течение 30 дней. Когда появятся толстые и крепкие ростки, семенной материал помещают в бурты и пересыпают торфом. При раскладывании слоями каждый слой торфа предварительно смачивают раствором удобрений. Верхний слой засыпают опилками. Проращивают 10-15 дней, не позволяя субстрату высыхать.

Предварительно пророщенная картошка очень быстро дает корни. Когда они достигнут 10-15 см, клубни достают из бурта и сразу сажают.

Прогревание

Используется, когда картошка долго не прорастает или нужно ускорить процесс.

Семенные клубни заливают водой температурой 40-45°С на 20-30 минут. В воду для дезинфекции добавляют марганцовку. Когда вода остынет, клубни сушат на воздухе и размещают у батареи. Температура в помещении должна быть не менее 20-22°С. При медленном прорастании картошку замачивают повторно.

Термометр

При медленном прорастании для ускорения процессов картофель прогревают в помещении с температурой 30-35°С в течение 3-5 дней.

 

Ростки появляются через 15-20 дней. Семенной материал зеленеет и дает крепкие толстые ростки.

Другие методы

Они используются при плохом прорастании картофеля и появлении слабых ростков..

    Контраст

Клубни на 2 недели помещают в теплое светлое место без доступа прямых солнечных лучей. Температура должна быть не ниже 22°С. Затем, независимо от того, появились ростки или нет, его убирают в темное место с температурой не выше 10-12°С. Такой резкий перепад температуры и освещенности стимулирует прорастание. Через 4-5 дней его опять выносят в светлое и теплое помещение.

    Надрез

Применяется только к клубням, дающим слабые ростки или не прорастающим вовсе.

Посередине картофелины по кругу делают надрез шириной 5-7 мм и глубиной до 1 см. Картошка становится похожа на цифру 8. Затем семенной материал раскладывают в светлом месте, можно на солнце. Прием стимулирует прорастание и проводится с единичными клубнями, которые очень нужно сохранить.

Надрез на картофелине

Если в дальнейшем клубни проращивались на солнце, то перед посадкой их убирают в темноту на 5 дней для разрушения веществ, препятствующих прорастанию.

 

    Проращивание крупных клубней

Крупные клубни разрезают на несколько частей. Желательно, чтобы на каждой части было по 2-3 глазка. При нехватке семенного материала картофелину можно резать и по одному глазку. Её разрезают вдоль клубня кусочками 3-5 см.

Разрезанный клубень

Сажать свежеразрезанные клубни нельзя, они в земле сгниют.

 

Разрезать семенной картофель можно как осенью, так и весной. При осенней разрезке на срезе образуется прочная толстая кожура, немного отличающаяся цветом от настоящей. При разрезке весной образуется пробка. Предпочтительнее проводить нарезку за месяц до посадки.

Если оставить у глазка небольшой кусочек мякоти, то ему не хватит питания. Он, может, и прорастет при яровизации, но взойти не сможет.

Проращивают нарезанный картофель на свету без доступа прямого солнца, опрыскивая его раз в 5 дней.

Заключение

Наиболее эффективно проращивание картофеля на свету любым способом. Все остальные методы применяются при невозможности использовать световой метод, нехватке места или для некондиционного материала. Все они по-своему хороши, но весьма трудоемки.

Возможно вас заинтересует:

  1. Как и чем обрабатывать клубни картофеля перед посадкой

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Сохранить статью в:


Уважаемые посетители "Дачного участка", неутомимые садоводы, огородники и цветоводы. Предлагаем вам пройти тест на профпригодность и выяснить можно ли вам доверять лопату и пускать вас с ней на огород.

Тест - "Какой я дачник"

Поделиться с друзьями статьей:

Новый армянский шашлык- 2 в 1. Рецепт от Жоржа

Что срочно делаем и чего не делаем с помидорами после всходов .

Удивительные идеи для сада и заднего дворика! 👍 ГАБИОН в ландшафтном дизайне!

 
МорковьКак вы думаете, можно вырастить морковь почти метровой длинны? Оказывается можно.Хотите узнать как это сделать?
КартошкаС каждого куста можно копать по ведру картошки. Думаете это сказки? Смотрим видео
Вниманию дачников! Беседку на даче можно не только построить, но и вырастить.
Огород Как работают наши коллеги-огородники в Корее. Есть чему поучиться и просто интересно посмотреть.
Тренажер Тренажер для глаз. Автор утверждает, что при ежедневных просмотрах восстанавливается зрение. За просмотры денег не берут.

Торт Рецепт торта за 30 минут из 3 ингредиентов лучше Наполеона.  Просто и очень вкусно.

Лечение гайморита Как вылечить насморк и гайморит быстро и просто народными средствами

Живой огонь - оригинальный декор для дачи. Как сделать биокамин своими руками
Немецкая дача А как у них? Экскурсия по немецким дачам.

Комментировать