| Содержание: |
Феникс (первое название Сорт 640) выведен в Краснодарском крае А. В. Медведевым, в 1980 году. В 90-х годах прошлого века сорт внесен в Госреестр сортов, рекомендованных к выращиванию на территории России.
|
Легендарный отечественный сорт огурца, устойчивый к ложной мучнистой росе (пероноспорозу). |
Описание сорта Феникс
Поздний пчелоопыляемый сорт огурца, предназначенный для выращивания в открытом грунте. Его главная отличительная черта — уникальная устойчивость к ложной мучнистой росе (пероноспорозу), которая погубила многие сорта в конце 80-х годов прошлого века, в то время как Феникс остался невредим. Именно это свойство и дало ему имя мифологической птицы, возрождающейся из пепла.
Растение мощное, с высокой силой роста и активным ветвлением. Корневая система хорошо развитая. Длина основного стебля достигает 3 м. Листья очень крупные, ярко-зеленые, слабоморщинистые.
Плоды ровные, с гладкой тонкой кожицей и редкими бугорками без колючек. Окраска ярко-зеленая, со светлыми продольными полосками. Длина огурца 15-17 см (иногда до 20 см), вес 150-180 г. Мякоть хрустящая, иногда в ней встречаются небольшие пустоты. Вкус хороший, без горечи.
Не путайте с «плюсом»! Существует улучшенная версия — Феникс Плюс. Это среднеспелый сорт (46-55 дней) с более компактными кустами и меньшими плодами (10-12 см). Он генетически лишен горечи и отличается еще более высокой урожайностью
Заявленные характеристики огурца Феникс
В описании сорта Феникс указаны такие особенности растения:
- начало плодоношения на 55-65 день от появления всходов;
- опыляется пчелами;
- длительное плодоношение – до 2 месяцев;
- урожайность 5-6,5 кг с 1 кв. м;
- товарность (пригодность к использованию) урожая не менее 85%;
- плоды без горечи, сочные и хрустящие;
- собранный урожай хранится до 2 недель в холодильнике без потери качества;
- устойчивость растения к перепадам температуры;
- устойчивость к ложной мучнистой и мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики;
- универсальное использование урожая – для употребления в свежем виде, соления, маринования, квашения.
Особенности посадки и ухода
Для посадки Феникса выбирают хорошо освещаемые солнцем участки без застоя влаги. Почва нужна плодородная, в меру рыхлая, нейтральной или слабой кислотности: суглинок, супесь, чернозем.
Внимание! При размещении Феникса в теплице, необходимо обеспечить свободный доступ насекомых – опылителей к растениям.
Огурцы хорошо отзываются на внесение органики (компост, перепревший навоз) в посадочные лунки, до 2-3 ведер на 1 кв. м. Хорошо они удаются на высоких грядках, основу которых составляет соломистый навоз, различная растительность, опавшие листья.
|
Исследования показали, что Феникс обладает очень низким коэффициентом водопотребления. На формирование 1 тонны продукции ему требуется всего 35 м³ воды, в то время как другим сортам нужно 85-100 м³. Это делает его особенно ценным в засушливых регионах |
Высевают огурцы сразу в грунт, сухими или пророщенными семенами. Можно приготовить рассаду и высадить ее на грядку в возрасте 30 дней. Пересадку Феникс переносит хорошо.
При выращивании на шпалере семена размещают по схеме 50 на 80 см. Без подвязки огурцы сеют лунками, по 3 семени в каждую, через 120-150 см.
Уход за огурцами Феникс обычный:
- регулярный полив теплой водой не менее 3 раз в неделю;
- подкормки каждые 3 недели, чередуя органику и комплексные минеральные удобрения.
Собирают огурцы каждые 2-3 дня, не давая им перерастать.
От вредителей огурцы обрабатывают биологическими препаратами: Битоксибациллином, Фитовермом.
Отзывы о сорте Феникс
Отзывы о сорте в большинстве хорошие, чаще всего огородники отмечают:
- Устойчивость к болезням: Огородники особенно выделяют тот факт, что Феникс остается здоровым, когда другие сорта уже поражены ложной мучнистой росой. Это его главный козырь.
- Вкус и хруст: Многие отмечают отличный вкус свежих плодов и их незаменимость для летних салатов. При засолке огурцы остаются плотными и хрустящими.
- Долгий период сбора урожая: Садоводы ценят возможность собирать свежие огурцы со своей грядки в конце лета и начале осени, когда другие сорта уже перестали плодоносить.
- Размер плодов: Некоторые считают крупные зеленцы недостатком, особенно если цель — консервация в небольших банках. Однако для засолки в бочках или нарезки это скорее достоинство.
- Надежность: Феникс часто называют «сортом-работягой» и «сортом для ленивых» за его выносливость, стабильную урожайность и способность расти в непростых условиях
Ангелина Шурайкина, Оренбургская область: «Много лет сажаю Феникс, специально для получения позднего урожая – в конце лета. Он прекрасно растет в открытом грунте, без подвязки – в растил. Уход самый обычный – полив, иногда подкормки. Болезней на нем не замечаю, от тли и паутинного клеща применяю Битоксибациллин и Фитоверм. Огурчики без горечи, подходят в салат и на засолку. Хороший сорт.»
Марина Пахомова, г. Таганрог: «Сорт некапризный, с хорошим иммунитетом и неплохой урожайностью. Растет у меня в открытом грунте, в компании с другими сортами, поэтому проблем с опылением не бывает. Правда, последние несколько лет всхожесть семян Феникса не превышает 70%, приходиться их перед посевом проращивать. Эти огурцы, в основном, едим в салатах, они всегда сладкие и хрустящие.»
Сергей Голубев, Тверская область: «Один из моих любимых сортов. Выращиваю огурцы по-старинке, просто на грядке, без шпалер и теплиц, из удобрений только старый навоз. Феникс хорошо растет в этих условиях, не болеет. Любит полив! Огурцов нарастает много, они с тоненькой кожурой, очень вкусные. Едим их с июля до заморозков, засаливаю и мариную на зиму.»
Анна Ивановна, Псковская область. «Феникс» — сорт не самоплодный, ему для опыления нужны пчелы, поэтому я выращиваю его исключительно в открытом грунте. Огурцы вырастают крупными, около 15 см и 150 г, с гладкой темно-зеленой кожицей. Урожайность, на мой взгляд, средняя — больше 5 кг с квадратного метра мне собрать не удавалось, даже с подкормками. Главный минус — капризность в поливе: при нехватке воды огурцы горчат, а при переливе легко загнивают корни.
Татьяна Выскобойникова, Волгоград. Высаживаю «Феникс» в начале июня прямо в грядку. Кусты мощные, плети длинные, поэтому без подвязки к шпалере не обойтись. Плодоношение начинается через два месяца, огурцы плотные и крепкие. Уход стандартный: полив по мере подсыхания, магазинные удобрения, регулярное рыхление и прополка. Плоды универсальные — хороши и в свежем виде, и для зимних заготовок.
Елена Петренко, Ростовская область. Сорт «Феникс» очень отзывчив на уход и при этом неприхотлив. Я сажаю его и рассадой, и сразу семенами в грунт под банку. Лиана получается крепкая, хорошо переносит прохладу. Важно вовремя собрать урожай, так как огурцы склонны к перерастанию. Зато плодоносит куст до самого сентября. Огурцы сочные и вкусные, идеально подходят для консервации.
Достоинства и недостатки Феникса
К достоинствам можно смело отнести такие качества:
- Высокая устойчивость к болезням – к ложной и настоящей мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики
- Продолжительное плодоношение – вплоть до первых заморозков
- Хорошая засухоустойчивость и способность переносить перепады температур
- Универсальность назначения – подходит для салатов, засолки и консервирования
- Отличная транспортабельность и лежкость – плоды могут храниться до 15 дней без потери качества
Недостатки:
- Требует опыления пчелами, что может быть сложностью в закрытых теплицах
- При неправильном поливе в плодах может появляться горечь
- Поздние сроки созревания – не подходит для тех, кто хочет получить ранний урожай
- Крупный размер плодов – может не подойти любителям корнишонов
Похожие статьи:


Распечатать статью
Добавить в закладки
ОГУРЦЫ НИКОГДА НЕ БОЛЕЮТ, 40 ЛЕТ ПРИМЕНЯЮ ТОЛЬКО ЭТО! ДЕЛЮСЬ С ВАМИ СЕКРЕТОМ, ОГУРЦЫ КАК С КАРТИНКИ!