У огурцов завязи иногда желтеют и опадают. Причины этого явления разнообразны. Особенно часто пожелтение завязей происходит в тепличных условиях. Почему на огурцах желтеет завязь и что делать чтобы исправить ситуацию подробно описано на этой странице.
Причины пожелтения и опадения завязей
То есть, можно сказать, что завязи огурцов желтеют, в основном, из-за нарушения агротехники выращивания.
Формирование большого числа завязей
Это относится к огурцам букетного типа цветения и пучкового плодоношения. В одном узле у них формируется минимум 5-10 завязей. Если растение большое, плетистое и ветвистое то на нем одновременно может быть до 80-100 завязей, не считая цветков и уже сформированных зеленцов. Никакому растению не прокормить такое количество «нахлебников», поэтому лишние завязи огурцы сбрасывают.
Что делать?
- Необходимо нормировать урожайность.
- У огурцов, выращиваемых в теплице и на шпалере удаляют все цветки, бутоны и побеги из пазух первых 5-ти листьев. Иначе растение будет кормить своих первенцев, в ущерб остальному урожаю. Нижние завязи и побеги забирают себе практически все питательные вещества, но отдача от них чрезвычайно мала. При таком росте огурцы очень быстро заканчивают вегетацию.
- Обязательная прищипка всех боковых побегов, образующихся после 5-го листа.
- После формирования первых 2-3 завязей нижние листья удаляют, чтобы увеличить приток питательных веществ к формирующимся зеленцам. Затем удаляют по 2 нижних листа через каждые 5-7 дней. В результате к середине вегетации тепличные огурцы имеют оголенный стебель, высотой до 70-100 см.
- Увеличение нормы подкормки. Пучковым огурцам, даже при соблюдении всех норм агротехники необходимы повышенные нормы питательных веществ, иначе завязи, а иногда и женские цветки, будут опадать. Особенно строго необходимо соблюдать нормы и кратность подкормок в открытом грунте при выращивании врасстил, где формирование плетей огурцов сильно затруднено. Обычно в пучке формируются и развиваются 1-2 зеленца, остальные завязи желтеют и опадают.
- Более всего огурцы нуждаются в азоте, поэтому вносят либо настой навоза, либо настой травы, гуматы, в крайнем случае подкармливают мочевиной. Партенокарпики нуждаются в элементах питания больше, чем сортовые огурцы, поэтому норму внесения увеличивают в 2-2,5 раза.
- Огурцам необходим не только азот, но и микроэлементы, особенно калий и магний. Поэтому азотные подкормки чередуют с внесением микроэлементов.
Как бы хорошо растения ни кормили, но добиться формирования абсолютно из всех завязей в пучке зеленцов не удастся. Это надо выращивать культуру на свежем навозе. Однако в такой продукции содержится большое количество нитратов, и она непригодна к употреблению. Если в пучке сформируются 3-5 полноценных зеленцов — это будет отличный результат.
Нехватка питательных веществ
Очень частая причина пожелтения завязей на огурцах недостаток питательных веществ. Огурцы чрезвычайно прожорливы, даже при незначительной нехватке элементов желтеют и опадают завязи, а при сильном голодании желтеют и листья. Огурцам, особенно партенокарпикам, необходимы частые подкормки.
Основные правила подкормок таковы
- Навоз всегда разбавляют 1:10. Куриный помет 1:20.
- Органические подкормки чередуют с минеральными, обогащенными микроэлементами. Можно выращивать огурцы и на одной органике, но тогда обязательно к навозу добавлять микроэлементы. Золу с навозом смешивать нельзя, иначе начнется сильная химическая реакция, которая погубит растения.
- Норма расхода удобрения 2-2,5 л под каждое растение, для гибридов — 4-5 л на растение.
- Чем выше температура, тем чаще подкармливают огурцы. При температуре 20-23°С подкормки делают каждые 7 дней, при 24-27°С — раз в 5 дней, при 28-32°С — раз в 3 дня, выше 33°С — через день.
- В период плодоношения огурцам необходим не только азот, но и фосфор, калий, магний в значительных дозах. Остальные микроэлементы нужны в малых дозах.
- Норму внесения удобрений для партенокарпиков всегда увеличивают в 2, а в очень жаркую погоду — в 2,5 раза по сравнению с сортовыми огурцами.
- Корневые подкормки должны чередоваться с внекорневыми.
- Подкармливать более двух раз огурцы органикой нельзя, поскольку зеленцы накапливают азот и становятся опасными для человека.
Если в почве действительно не хватает питательных веществ, то при правильных подкормках их баланс восстанавливается, завязи перестают желтеть и опадать.
Загущенная посадка
Листья и завязи на огурцах могут желтеть из-за того, что в густых зарослях им не хватает света, влаги, питания. При слишком большой плотности посадки даже при правильных подкормках растения будут конкурировать между собой за питательные элементы, которых всегда будет не хватать.
Как исправить ситуацию. Прореживание делянки в этом случае обязательно. Как ни жалко, но более слабые растения придется удалить, чтобы остальные могли нормально расти и дать хороший урожай.
Резкие колебания температур
Очень велика разница между дневными и ночными температурами в теплице. Она может быть более 30°С. Особенно сильны изменения в весенний период, когда днем тепло и теплица хорошо прогревается, а ночью она полностью выстужается.
В открытом грунте колебания не столь резкие.
Оптимальный перепад температур для огурцов 6-8°С, но летом они способны приспособиться к перепадам и в 12-15°С без ущерба для урожая. Более сильные колебания температуры ведут к неизбежному пожелтению и сбрасыванию завязей, огурцы направляют все силы на сохранение листьев.
Меры профилактики
- В теплые дни в теплице открывают все двери, она должна хорошо проветриваться, тогда колебания не будут столь сильными.
- В холодные ночи в теплицу кладут раскаленные камни и кирпичи из бани. Они долго отдают тепло, и теплица охлаждается не столь сильно.
- На ночь можно накрыть огурцы укрывным материалом.
Если завязи все же пожелтели, необходимо сделать органическую подкормку, тогда велика вероятность, что зеленцы из этих завязей все же вырастут.
Длительная холодная погода
К сожалению, это форс мажор и повлиять на погоду невозможно.
Как помочь огурцам
- Единственное, что можно сделать — поставить временный парник на улице. Это несколько повысит температуру внутри огуречника. Однако, если погода пасмурная, завязи все равно будут желтеть, поскольку для формирования урожая огурцам нужно некоторое количество солнечного света.
- Обработка огурцов стимуляторами роста Эпин-экстра или Циркон. Эти вещества значительно повышают устойчивость растений к неблагоприятным факторам и стимулируют образование зеленцов даже при плохой погоде.
- Если температура на улице ниже 15°Си пасмурно, то в теплице также укрывают огурцы и проводят обработку стимуляторами роста.
- После обработки культуры стимуляторами делают органическую подкормку.
В дождливое холодное лето эти меры помогут получить небольшой урожай, но полноценной отдачи не будет. Часть завязей все равно пожелтеет и опадет.
Отсутствие опыления у сортовых огурцов
Всем пчелоопыляемым сортам необходимо опыление для завязывания зеленцов. Женские цветки имеют утолщенную цветоножку, напоминающую огурчик в миниатюре. Это будущая завязь. Но если опыления не происходит, то завязь не развивается дальше, а желтеет и опадает. Без опыления завязи пчелоопыляемых сортов не развиваются.
Правила опыления растений
- При выращивании пчелоопыляемых сортов вокруг огуречника высевают яркие цветы, привлекающие пчел (календулу, бархатцы, космею и т.д.).
- При выращивании пчелоопыляемых сортов в теплице проводят искусственное опыление: ваткой собирают пыльцу с одного цветка и переносят на другой. Либо же срывают мужской цветок и опыляют им женский.
- Если в теплице температура выше 35°С, то пыльца становится стерильной и, как ни старайся, опыления не будет. Чтобы понизить температуру, теплицу проветривают, а в очень жаркие дни поливают дорожки холодной водой.
- Привлекать пчел в теплицу нужно крайне осторожно. Потом они не могут найти выход, бьются о стенки теплицы и погибают.
Отсутствие опыления влияет на пожелтение завязей только у сортовых огурцов. Гибридам опыление не нужно, зеленцы формируются у них без опыления и не содержат семян. Пожелтение завязей у гибридов связано с другими причинами.
Переопыление сортов и гибридов
Эта проблема возникает при совместном выращивании пчелоопыляемых и партенокарпических сортов. Партенокарпикам для завязывания зеленцов пыльца не нужна. Напротив, она препятствует формированию плодов. Если пыльца попала на цветки гибридов, то часть завязей желтеет и опадает, из остальных формируются искривленные дугообразные зеленцы.
Способы предупреждения переопыления
- Расстояние между пчелоопыляемыми сортами и партенокарпиками должно быть не менее 500 м. На дачных участках такое, конечно же, невозможно. Поэтому необходимо выращивать либо только сорта, либо только гибриды.
- Если на даче уже растут и те, и другие, то гибриды нужно накрыть легким укрывным материалом, например, спанбондом, чтобы создать механическое препятствие для пыльцы.
- При необходимости выращивать на даче вместе растения разных типов опыления, партенокарпики лучше сажать в теплицу, поскольку пчелы туда практически не залетают.
Зеленцы, выросшие после опыления гибридов, пригодны только для использования в салаты.
Неправильный полив
Это одна из частых причин пожелтения завязей. Особенно часто такое происходит в теплице в жаркую погоду.
Причины пожелтения
- Полив холодной водой.
- Слишком частый полив в холодную погоду.
- Слишком редкий полив в жаркую солнечную погоду.
- Регулярный полив, но слишком небольшая норма воды на растение.
Полив очень важен для огурцов. При нарушении влажности почвы можно вообще остаться без урожая.
Правильный полив огурцов
- Поливают огурцы только теплой водой. При использовании холодной воды растение, несмотря на полив, испытывает ее дефицит, завязи и зеленцы желтеют и опадают.
- В жаркую солнечную погоду огурцы поливают каждый день.
- В холодные и пасмурные дни полив проводят раз в 2-3 дня.
- Поливная норма на одно растение 8-10 л.
- Желательно поливать растения в первой половине дня.
При регулярных правильных поливах из всех завязей образуются зеленцы.
Недостаток света
Огурцам при выращивании необходимо притенение. Однако в густой тени растения расти будут, но завязи будут желтеть и опадать. В экстремальных условиях (густая тень относится к ним) культура переходит в режим выживания и ей не до плодоношения.
Необходимо, чтобы место, где растут огурцы, как минимум 8 часов в день освещалось солнцем. Если культура уже выращивается в густой тени, то единственное, что можно сделать — это опрыскать её стимуляторами роста (Циркон, Эпин-экстра). Тогда можно рассчитывать хоть на какой-то урожай.
Нерегулярный сбор урожая
Практически всегда на огурцах завязи желтеют, если на плети есть уже сформированные зеленцы и, тем более переросшие плоды. Они забирают себе все питательные вещества, так, что новым завязям не хватает питания.
Каков выход? Урожай собирают регулярно раз в 2-4 дня. Снимают все сформированные зеленцы, переросшие плоды обязательно обрывают. Если же на плети оставлен зеленец для получения семян, то тогда удаляют цветки и завязи, чтобы все питательные вещества шли только ему.
Болезни
Пожелтение завязей вызывают белая и серая гниль, кладоспориоз и вирус огуречной мозаики.
При гнилях завязи желтеют, но еще некоторое время продолжают висеть на плети. Кладоспориоз поражает молодые зеленцы, а вирус огуречной мозаики, как правило, проявляется на больших зеленцах, хотя, при сильном поражении может вызывать и крапчатость завязей.
Как бороться
- От гнилей обрабатывают растения препаратами меди (ХОМ, Ордан, Абига-Пик).
- При появлении кладоспориоза опрыскивают культуру Псевдобактерином, Гамаиром.
- Вирус огуречной мозаики сначала поражает листья и лишь с течением времени проявляется на завязях и зеленцах. Если крапчатость появилась на них, значит болезнь зашла слишком далеко и больное растение сразу же удаляют. Лечить его уже поздно.
При соблюдении агротехники выращивания культуры проблем с пожелтением завязей, как правило, не возникает.
Возможно вас заинтересует:
- Почему желтеют листья огурцов
- Как бороться с вредителями огурцов
- Как уберечь огурцы от мучнистой росы
- Как избавиться от паутинного клеща на огурцах
- Здесь все статьи о уходе за огурцами
- Почему огурцы вырастают горькими