Лучшие сорта кизила
Содержание: |
Видеообзор сортов кизила:
Кизил, как плодовое растение, культивировали с давних времен. Неприхотливый, жизнестойкий, он мог плодоносить сотни лет. Его плоды не только вкусные, но и невероятно полезные. Рассмотрим особенности самых популярных у отечественных садоводов сортов кизила.
Сорта кизила для Подмосковья и средней полосы
В умеренном климате с его морозными и долгими зимами могут плодоносить немногие сорта кизила. Опасны для растения не только зимние морозы, но и возвратные весенние заморозки, способные повредить цветы и оставить садовода без урожая. Но, существуют сорта, способные давать урожай и в таких условиях.
Елена
Старый морозостойкий и скороплодный сорт, дающий урожай уже в начале августа. Растение обладает крепким иммунитетом и неприхотливо в выращивании. |
- Кустарник с раскидистой кроной овальной формы. Высота ограничена 2,5 м. Цветки желтые.
- Первые ягоды созревают в конце июля. Массовое плодоношение приходится на первую половину августа и заканчивается к концу месяца.
- Сорт самобесплодный, требуется подсадка опылителя, например, сорт Владимирский.
- С взрослого растения, старше 15 лет, собирают 30-40 кг плодов.
- Ягоды овальные, весом 5-8 г, ярко-красные, с тонкой кожицей. Косточка небольшая, легко отделяется от нежной и сочной мякоти. Вкус отличный, кисло-сладкий.
- Кизил хорошо растет на солнце, но может мириться с кружевной тенью. Почвы подходят любые, кроме заболоченных и кислых.
- Уход состоит в редких поливах и удалении поврежденных и слабых побегов из кроны. В качестве подкормки используют перегной, которым мульчируют приствольный круг весной.
- Зона морозостойкости 4 (до -35 градусов). Укрытия не требует.
Владимирский
Урожайный среднерослый сорт кизила, способный плодоносить в умеренном климате. Урожай пригоден для употребления свежим и всех видов переработки. |
- Кустарник, высотой 2,4-2,9 м, с округло-пирамидальной кроной. Цветки желтые, диаметром более 2,5 см.
- Сорт ранний, урожай готов к сбору в конце августа. Сбор плодов может длиться до середины сентября.
- Необходима посадка двух растений для перекрестного опыления. Сам сорт Владимирский может стать опылителем для других растений кизила.
- В плодоношение сорт вступает на 3-4 год жизни, максимальной урожайности достигает к 20 годам. Плодоношение стабильное, ежегодное, на протяжении 100 и более лет. С одного взрослого куста, при благоприятных погодных условиях, можно собрать более 50 кг плодов.
- Плод грушевидной формы, блестящий, темно-красный. Вес плода 7-10 г. Мякоть его плотная, с легко отделяющийся косточкой. Вкус кисло-сладкий, хороший. Зрелые плоды не осыпаются, хорошо переносят транспортировку.
- Участок для посадки подбирают солнечный, расположенный на возвышенности. К почвам он не требовательный, но лучше плодоносит на известковых плодородных грунтах. Важно соблюдать расстояние между растениями не менее 3-3,5 м.
- Зона морозостойкости 5 (до -29 градусов). Молодые растения требуют укрытия. В регионах с морозными зимами, кизил формируют в виде невысокого раскидистого кустарника, чтобы максимально утеплить его снегом.
Янтарный
Жизнестойкий и неприхотливый сорт кизила, дающий красивые плоды десертного вкуса. Растение компактное, прекрасно впишется в садик небольшой площади. |
- Дерево, высотой 2-2,2 м, с овально-пирамидальной густой кроной. Цветки белые.
- Урожай готов к уборке в конце августа – первой половине сентября.
- Сорт самобесплодный. Для получения урожая необходима подсадка растения другого сорта, цветущего в одни сроки с Янтарным.
- С одного дерева можно снимать до 40 кг плодов. Плодоношение стабильное, ежегодное. Плодоносить начинает с 2-4 года жизни.
- Плоды кизила красивого лимонно-золотистого оттенка, весят 4-5 г, имеют форму цилиндра. Кожица тонкая, прозрачная. Мякоть сочная и нежная, десертного кисло-сладкого вкуса.
- Саженцы размещают в светлом месте, не подтопляемом талыми водами. Почва подходит любая, но предпочтение стоит отдавать плодородной, не кислой и хорошо дренированной. К поливам и подкормкам растение не требовательно, от болезней не страдает. Может потребоваться прореживание кроны для лучшей ее вентиляции.
- Зона морозостойкости 5 (до -29 градусов). Саженцы текущего года посадки необходимо укутывать на зиму нетканым материалом и мульчировать приствольный круг. Взрослые растения повреждаются морозом редко.
Евгения
Очень урожайное и зимостойкое растение с крупными вкусными плодами. Кизил лежкий, может использоваться для всех видов переработки, в том числе, для заморозки. |
- Дерево, высотой 3-4 м, с раскидистой густой кроной.
- Созревают ягоды в конце августа, дружно. Зрелые плоды с веток не осыпаются.
- Для получения урожая нужно сажать рядом 2-3 растения, можно этого же сорта.
- В возрасте 10 лет, с куста можно собирать 20-30 кг. Постепенно плодовитость повышается, достигая 50 кг с растения.
- Плод овально-грушевидный, длиной до 3 см, массой 5,5-6,8 г. Кожица тонкая, но прочная, бордово-красного, почти черного оттенка. Косточка маленькая, легко отделяется от нежной и сочной мякоти. Вкус отличный, сладко-кислый. Урожай можно хранить более месяца, при температуре +4 +6 градусов.
- Кизилу отводят солнечные, не подтопляемые участки. Важно соблюсти расстояние между растениями, не менее 4 м. Почва нужна рыхлая, умеренно плодородная, не кислая. К поливам и подкормкам растение не требовательное.
- Зона морозостойкости 4 (до -34 градусов). В укрытии на зиму растение не нуждается.
Николка
Сорт кизила, пригодный для опыления самобесплодных сортов. Растение крупное, зимостойкое, неприхотливое к уходу. Плоды крупные, имеют дегустационную оценку в 4,9 балла. |
- Дерево, высотой до 4 м, имеет раскидистую крону. Листва крупная, зеленая, осенью желтеет. Цветки белые.
- Созревает рано, в южных регионах его можно собирать уже в конце июля, в средней полосе плоды созревают в первой половине или середине августа. Впервые плодоносить начинают деревья в возрасте 4-5 лет.
- Сорт самоплодный. Достаточно разместить рядом 2-3 растения того же сорта.
- С дерева, возрастом 15-20 лет, снимают 30-35 кг. Плодоношение стабильное, ежегодное.
- Плод крупный, массой до 9 г. Форма плода грушевидная. Кожица тонкая, темно-бордовая, у спелых ягод выглядит черной. Мякоть нежная, сочная, косточка легко отходит. Вкус сладкий, с богатым послевкусием спелой вишни.
- Кизил этого сорта можно сажать на солнце и в полутени. Почвы подходят любые, кроме заболоченных и кислых. Важно выдержать расстояние между кизилом и соседними деревьями в 4-6 м. В тесноте у растения падает урожайность. К подкормкам и поливам сорт не требователен, болезнями и вредителями не поражается.
- Зона морозостойкости 4 (до -32 -34 градусов). Благополучно зимует в средней полосе без укрытия. Молодые саженцы на зиму мульчируют опилками.
Светлячок
Очень урожайный и декоративный сорт, который может служить элементом украшения участка. Кизил Светлячок нередко высаживают в качестве живой изгороди или как кулису для карликовых растений. |
- Раскидистый кустарник с густой кроной. Высота растения 2,5-3 м, диаметр до 3 м. Побеги густо облиственные.
- Ягоды созревают в середине сентября. В плодоношение растения вступают на 3-4 году жизни.
- Требуется опылитель. Лучшие опылители, кизил сортов Костя, Настя, Михайловский.
- Пик плодовитости приходится на возраст 20 лет. С куста можно собрать до 50 кг плодов. Плодоношение регулярное.
- Плод крупный, грушевидной формы, весом 5,5-9 г. Кожица гладкая, блестящая, темно-бордовая, толстая. Мякоть кисло-сладкая, довольно плотная. Транспортабельность урожая высокая.
- Деревце сажают на открытом солнце, выбирая незатопляемые талыми водами участки. Грунт нужен хорошо дренированный, известковый или суглинистый. Не подходят заболоченные и кислые земли. Сорт устойчив к болезням и вредителям. Полив требуется только в период налива плодов.
- Зона морозостойкости 5 (до -30 градусов). Взрослые растения укрытия не требуют, молодые саженцы мульчируют опилками или соломой.
Костя
Зимостойкий, урожайный и неприхотливый сорт, который может выступать опылителем для других растений. Растение крупное, красивое, может играть роль защиты от ветра для более капризных культур. |
- Деревце, высотой 3-3,5 м, с овальной густой кроной. Темпы роста средние. Цветки небольшие.
- Урожай зреет постепенно. Первая партия готова к уборке в первой половине сентября. Плодоношение может растягиваться до середины октября. Плодоносить деревья начинают на 3-4 году жизни. Урожайность до 50 кг с дерева.
- Рядом необходимо посадить 1-2 кизила для перекрестного опыления.
- Плод красный (в полной спелости темно-рубиновый), сигаровидной формы, длиной до 4 см и весом 6 г. Мякоть плотная, красная, ароматная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Зрелый кизил не осыпается. Урожай прекрасно переносит транспортировку, хранится в прохладном месте до 4 недель.
- Участок нужен солнечный или с самым легким затенением. Грунт – легкий, хорошо дренированный, с нейтральной или щелочной реакцией. Поливают только молодые саженцы, взрослые деревца довольствуются естественными осадками. В качестве подкормки, каждую весну приствольный круг мульчируют перегноем.
- Зона морозостойкости 5 (до -29 градусов). Утеплять на зиму нужно молодые растения, высаженные в текущем сезоне.
Сорта кизила для южных регионов
Жаркий и сухой климат юга отлично подходит для кизила. Здесь он выращивается повсеместно, поэтому и сортов для выбора больше.
Элегантный
Отечественный сорт кизила селекции С. В. Клименко. Растение довольно крупное, урожайное, очень долговечное. Кизил Элегантный практически не повреждается болезнями и вредителями, дает вкусные и красивые плоды. |
- Дерево с раскидистой и густой кроной, высотой 3-3,5 м. Цветы желтые, появляются на ветках до распускания листьев.
- Урожай готов к уборке в начале августа. Плодоношение длится около месяца. Первые плоды появляются на дереве возраста 2-3 года. Продуктивная жизнь дерева может продолжаться 100 лет и более.
- Требуется опылитель, для получения урожая необходимо наличие в саду 2-3 растений кизила.
- С деревьев, достигших возраста 15-20 лет, снимают по 30-40 кг плодов.
- Плоды удлиненные, до 4 см в длину и весом 6-9 г. Они темно-красные, иногда почти черные, блестящие. Мякоть плотная, косточка небольшая и хорошо отходит. Вкус отличный, сладкий, с приятной не резкой кислинкой.
- Кизил сажают на солнечных местах или в кружевной тени. Можно создавать из многолетника живые изгороди. К почве растение не требовательно, не выносит только заболоченные земли. Полив умеренный. Защиты от вредителей и болезни не требует.
- Зона 6 (до -25 градусов). В южных регионах заморозками не повреждается.
Грушевидный
Сорт, который может выступать опылителем для других разновидностей кизила. Растение крупное, неприхотливое, дающее красивые и вкусные плоды внушительного размера. |
- Дерево или кустарник с густой пирамидальной кроной, высотой до 3,5 м. Листья крупные, зеленые, цветки золотистые.
- С конца августа по начало сентября. В плодоношение саженцы вступают на 5 год жизни.
- Опылитель не нужен, для формирования урожая, достаточно разместить в саду еще одно растение того же сорта.
- С одного куста собирают 10-15 кг плодов, после 20 лет – до 40 кг. Плодоношение стабильное, ежегодное.
- Плоды крупные, грушевидной формы. Шкурка плотная, глянцевая, ярко-красного цвета. Мякоть плотная, ароматная, типичного кисло-сладкого вкуса. Лежкость урожая более 5 недель.
- Кизил Грушевидный можно размещать на солнце или в полутени. Часто растение используется для посадки на склонах и в качестве живой изгороди. Земля ему нужна известковая, хорошо дренированная, умеренно плодородная.
- Зона 6 (до -25 градусов). Сорт рекомендован для выращивания на юге России.
Алеша
Десертный сорт кизила с крупными янтарными плодами. Растение компактное, очень урожайное, с высоким иммунитетом к болезням. |
- Кустарник с прямыми побегами и пирамидальной кроной. Высота растения 2,4-3 м. Цветки желтые.
- Первые плоды созревают в середине августа. Плодоношение длится до конца сентября. Урожай Алеша начинает давать с 3 года жизни, в товарное плодоношение вступает на 15-18 год.
- Необходима подсадка 1-2 растений кизила другого, обязательно красноплодного сорта.
- До 30 кг с дерева, возраста 17-20 лет и старше.
- Плоды цилиндрические, с расширением в нижней части. Масса ягод до 9 г. Шкурка тонкая, но прочная, янтарного оттенка. Мякоть плотная, легко отходит от косточки. Вкус десертный, сладкий и деликатной кислинкой. Дегустационная оценка 4,8 балла. Свежие плоды прекрасно переносят перевозку и хранение в течение 4 недель.
- Кизил сажают на солнце или в кружевной тени. При помощи этого растения часто укрепляют склоны. Схема расположения саженцев 3,5 на 4 м. Почва нужна рыхлая, нейтральной или слабощелочной реакции. В поливах и подкормках взрослые деревья не нуждаются. Болезнями кизил не поражается.
- Зона морозостойкости 6 (до -25 градусов).
Коралловый
Компактное растение, образующее красивые и крупные оранжевые плоды. Кизил неприхотливый, засухоустойчивый, рано формирующий урожай. |
- Кустарник с густой кроной, хорошо переносящий формировку. Без обрезки достигает высоты 3 м, при формировании – до 2-2,5 м.
- Ягоды созревают в первой половине августа. Плодоношение длится до середины сентября. Первые плоды формируются на растении уже на 2 год жизни.
- Необходима подсадка растений других сортов для перекрестного опыления.
- С деревца, возраста 5-7 лет, собирают 30-35 кг ягод, позже – более 40 кг. Плодоношение стабильное, регулярное.
- Плоды овальные или широкоокруглые, весом 3,5-4,5 г. Отдельные экземпляры могут весить 7 г. Кожица тонкая, но прочная, розово-оранжевая. Мякоть плотная, розовая, с плохо отходящей косточкой. Вкус сладкий, богатый, похожий на спелую черешню.
- Кизилу отводят солнечные, не затопляемые участки. Хорошо растет многолетник на южных склонах. Почва подходит любая, кроме заболоченной и кислой. Кизил не поражается болезнями и не страдает от вредителей.
- Зона 5 (до -29 градусов).
Билда
Мужское растение кизила, созданное на Донецкой опытной станции садоводства. Сорт отличается высокой урожайностью и неприхотливостью. Выступает опылителем для рано цветущих сортов кизила. |
- Деревце формируется в форме куста или многоствольного деревца, высотой 2-3 м. Побеги многочисленные, крона овальной формы.
- Плоды созревают во второй половине августа. Зрелые, они прочно держатся на ветках, могут не осыпаться до морозов.
- Сорт самобесплоден. Для получения урожая сажают 2-3 растения рядом или прививают в крону веточку кизила другого сорта.
- С взрослого растения, старше 20 лет, можно снимать 40-55 кг плодов.
- Плод крупный (вес до 7 г), широкогрушевидный. Кожица блестящая, темно-красная. Мякоть плотная и ароматная, легко отходит от косточки. Вкус кисло-сладкий, хороший. Собранный урожай пригоден для длительной транспортировки и хранения в течение 1,5 месяцев.
- Кизил любит солнечные и сухие места. Он может размещаться в качестве живой изгороди или кулисы, как защита от сильного ветра. Грунт подходит щелочной или нейтральный, рыхлый, в меру плодородный. Схема размещения растений 3,5 на 5 м. Кизил засухоустойчивый, не требовательный к подкормкам. Может нуждаться в обработке от мучнистой росы и вредителей.
- Зона морозостойкости 4 (до -34 градусов). Из-за раннего цветения может повреждаться возвратными заморозками. Сорт районирован в Северо-Кавказском и Центрально-Черноземном регионах.
Старокиевский
Сорт, полученный в 1965 году, не потерял актуальности и сегодня. Растение неприхотливое, очень урожайное, дающее крупные и вкусные плоды универсального использования. |
- Крупное дерево, высотой 3-3,5 м. Крона густая, раскидистая.
- Плоды начинают созревать в середине августа, пик приходится на конец августа – первую декаду сентября. В плодоношение саженцы вступают на 3-4 год жизни.
- Нужен опылитель. Необходима подсадка растения другого сорта, цветущего в те же сроки.
- С 10-летнего дерева можно собирать 20-25 кг плодов. К 30 годам плодовитость возрастает до 60-80 кг. Плодоношение стабильное, ежегодное.
- Кизил имеет грушевидную и слегка серповидную форму. Средний вес плода 6-7 г, максимальный до 8,5 г. Они блестящие, красивого вишневого оттенка. Мякоть плотная, красная, типичного аромата. Вкус сладкий с едва уловимой кислинкой. Свежий кизил прекрасно переносит транспортировку и хранение до месяца в холодильнике. Урожай используют для всех видов переработки (варенье, компот, пастила, мармелад).
- Кизил высаживают на открытых солнечных местах. Залегание грунтовых вод не ближе 2 м к поверхности почвы. Грунт нужен плодородный, хорошо дренированный, щелочной или нейтральной реакции. Дерево к уходу не требовательно, но нуждается в профилактических обработках от болезней и вредителей.
- Зона 4 (до -30 градусов).
Похожие статьи:
- Описание лучших сортов актинидии коломикта и аргута с фото и отзывами ⇒
- Сорта клюквы садовой для выращивания в Подмосковье и средней полосе ⇒
- Лучшие сорта жимолости съедобной с крупными, сладкими ягодами ⇒
- Лучшие сорта ирги с описанием, фото и отзывами ⇒
- Описание сортов ремонтантной малины с фото и отзывами садоводов ⇒
- Сорта садовой черники для выращивания в Подмосковье и средней полосе с фото и отзывами ⇒