Сорта клюквы для выращивания на даче
Клюква – это ценная ягодная культура из семейства Вересковых с многочисленными лекарственными и декоративными свойствами, с множеством полезных элементов, минералов и витаминов. Данная статья расскажет о разнообразии садовых крупноплодных отечественных и зарубежных сортов клюквы и их основных качествах, о правилах выращивания и ухода.
Содержание: |
Садовая клюква отличается от лесной более крупными ягодами и высокой урожайностью |
Чем отличается садовая клюква от лесной
Лесная и садовая клюква имеют свои сходства и существенные отличия. Похожи все разновидности своей неприхотливостью и нетребовательностью, их плоды имеют кисло-сладкий вкус. Лесные культуры более выносливые и их зимостойкость намного выше. Период цветения начинается во второй половине мая. Средняя длина горизонтальных побегов не превышает сорока сантиметров. В первой половине сентября можно полакомиться некрупными ягодами диаметром от пяти до восьми миллиметров и весом около полутора граммов.
Садовые сорта менее зимостойкие, но более урожайные. Они отличаются крупными плодами весом около двух с половиной граммов и диаметром от пятнадцати до двадцати миллиметров. Цветет садовая клюква со второй половины июня до середины июля, плодоносит в сентябре – октябре. Длина горизонтальных побегов на взрослых кустах – от пятидесяти сантиметров до двух метров.
Сорта садовой клюквы отечественной селекции
Королева сада
Королева сада вечнозеленый крупноплодный сорт клюквы отличается хорошей ветвистостью, быстрым ростом, устойчивостью к болезням и вредителям. |
Ландшафтные дизайнеры используют его в качестве почвопокровной культуры.
- Средняя высота куста – около двадцати пяти сантиметров. Цветет бело-розовыми цветками.
- Созревание плодов происходит в сентябре – октябре. В полное плодоношение растения вступают на четвертый год после посадки, но минимальное количество ягод появляется уже на второй год.
- С каждого куста собирают около трехсот граммов ягод.
- Масса одной темно-красной и слегка продолговатой ягоды – от семнадцати до двадцати граммов, диаметр – от девяти до тринадцати миллиметров. Кожица у плодов плотная, внутри – ароматная сочная мякоть. После созревания они могут долго висеть на кустах не осыпаясь.
- Предпочитает расти на участках с кислым грунтом, любит влагу, негативно реагирует на недостаточный полив.
- Выдерживает морозы около двадцати пяти градусов. Годится для выращивания в Москве и Подмосковье.
Северянка
Северянка — среднеранний по созреванию сорт клюквы наделен высокой устойчивостью к морозам и хорошей урожайностью. Его основное достоинство – это крупные и полезные плоды. |
- Высота растения от двадцати до тридцати сантиметров, длина побегов – около шести сантиметров.
- Период плодоношения начинается в середине сентября, на второй или третий год после посадки саженцев.
- С каждого метра земельной площади можно собрать около полутора килограммов урожая.
- Ягоды красного цвета, овальной формы, весом от четырнадцати до восемнадцати граммов, диаметром около пятнадцати миллиметров.
- Растет на защищенном от ветра светлом участке, на любых почвах, любит влагу. Предпочитает места с близким залеганием грунтовых вод.
- В зимнем укрытии не нуждается. Отлично переносит морозы до тридцати градусов. Подходит для выращивания в Московской и Ленинградской областях, в Подмосковье и некоторых регионах Средней полосы.
Алая заповедная
На фото Алая заповедная. Крупноплодный сорт клюквы позднего срока созревания приносит стабильные урожаи из долго хранящихся ягод. |
Растения любят поливы. От их частоты и объема зависит величина плода – чем больше влаги, тем крупнее ягоды.
- Высота среднерослого куста – около двадцати пяти сантиметров.
- Созревание ягод начинается с середины сентября уже через один – два года после посадки.
- Ягоды кисло-сладкие на вкус, мякоть сочная, кожица плотная, средний вес – пятнадцать граммов.
- Урожайность повышается в разы при наличии достаточного количества влаги в почве. На каждый метр земли рекомендуется вносить по одному ведру воды (если это обычный сад или огород). Желательно высаживать клюкву на участках с повышенной влажностью, вблизи водоема или ручья.
- Зимостойкость высокая. Морозы до двадцати пяти градусов выдерживает даже в бесснежные зимы. Рекомендуется для регионов с продолжительным летним периодом.
Краса Севера
На фото клюква Краса Севера. Лучший сорт отечественной селекции позднего срока созревания, выведенный из дикорастущих разновидностей Карелии. |
Культура известна высокими урожаями и отличной зимостойкостью.
- Среднерослый куст состоит из светло-коричневых или бурых стеблей, зеленых овальных листьев и приподнимающихся побегов длиной до семи сантиметров.
- Начало созревания плодов – с десятого по двадцатое сентября. Первый урожай снимают уже на второй или третий сезон.
- С каждого метра земельного участка можно собрать около двух с половиной килограммов ягод.
- Каждая округло-овальная ягода окрашена в темно-красный или малиновый цвет. Средний вес плода – от пятнадцати до двадцати граммов. Мякоть кислая и сочная, аромата почти нет.
- Для полноценного выращивания требуется солнечное освещение и высокая влажность почвы.
- Сорт клюквы спокойно переносит продолжительные морозы до тридцати пяти градусов. Походит для выращивания в регионах с умеренным климатом, не подходит – с ранней осенью, высокими летними температурами и сухим воздухом.
Дар Костромы
Раннеспелый крупноплодный сорт с высокой устойчивостью к вредителям, хорошей засухоустойчивостью и стабильной урожайностью. |
Куст состоит из светло-коричневых побегов длиной около семи сантиметров, широких ланцетных листовых пластин с гладкой поверхностью, мелких цветков и крупных ягод с хорошей лежкостью.
- Куст компактный, вьющийся или ползучий, с умеренно-густой кроной.
- С каждого квадратного метра собирают около одного килограмма плодов.
- Средняя масса кислых ягод – около девятнадцати граммов, аромат отсутствует.
- Предпочитает слабокислые или кислые почвы с высокой влажностью. Можно использовать подзолистые лесные грунты. Рекомендуется для выращивания в Северо-Западных регионах.
- Под толстым слоем снега растения выдерживают морозы около тридцати пяти градусов. В дополнительном зимнем укрытии не нуждаются.
Сорта крупноплодной клюквы зарубежной селекции
Пилигрим (Pilgrim)
На фото клюква Пилигрим. Универсальный сорт клюквы выращивают не только для получения вкусных и полезных плодов, но и в качестве декоративной культуры, для украшения садового участка. |
В средней полосе России растения дают средние урожаи, так как являются поздними по срокам созревания. Ягодный куст состоит из крепких стелющихся побегов, которые расположены плотно друг к другу.
- В высоту кусты растут до двадцати пяти сантиметров, в ширину – до полутора и двух метров.
- Первые плоды появляются через один – два года после посадки, примерно в первых числах октября.
- С каждого метра земельного участка собирают до двух килограммов ягод, при неблагоприятных условиях – около полутора килограммов.
- Крупные пурпурные ягоды имеют продолговатую форму, плотную кожицу с легким восковым налетом, сочную мякоть с небольшой хрустинкой. Средний вес – более двух граммов, диаметр – до двадцати миллиметров.
- Для получения обильного и качественного урожая подходят только кислые почвы.
- Зимостойкость средняя. Рекомендуется для регионов с умеренным климатом.
Франклин (Franklin)
Отличный сорт клюквы среднего срока созревания. Его главная особенность в длительном хранении урожая. Ягоды сохраняют все свои лучшие качества на протяжении трех – четырех месяцев после сбора. |
- Куст отличается быстрым ростом, благодаря которому побеги увеличиваются примерно на десять сантиметров в год. Средняя высота – около тридцати сантиметров.
- В возраст плодоношения растения входят на второй или третий год, в зависимости от условий выращивания и местного климата. В середине или во второй половине сентября на кустах краснеют зрелые ягоды. Они станут намного вкуснее после того, как их слегка прихватит первый мороз.
- С каждого метра земельного участка можно собрать более двух килограммов ягод.
- Кислые темно-красные плоды имеют продолговато-овальную форму, вес – около полутора граммов, около шестнадцати миллиметров в диаметре. Аромат отсутствует.
- В первые три года обязательными элементами ухода являются формирующая обрезка (в декоративных целях) и внесение минеральных удобрений в начале весны и после сбора урожая.
- Зимостойкость средняя, без укрытия выдерживает морозы до двадцати трех градусов.
Бен Лир (Ben Lear)
Лучший крупноплодный сорт клюквы раннего срока созревания. Почвопокровное растение выглядит аккуратно и напоминает газон или густой ковер, состоящий из большого количества крупных листьев темно-зеленого оттенка. |
- Высота куста не превышает пятнадцати – двадцати сантиметров.
- Через год – два после посадки саженцев культура вступает в плодоношение. Урожай снимают в конце августа или в первые сентябрьские дни.
- С каждого квадратного метра собирают полтора или два килограмма плодов.
- Темно-красные или бордовые ягоды из-за непродолжительного хранения чаще всего используют для переработки, но в свежем виде они имеют прекрасный вкус и легкий аромат. Вес – пятнадцать или семнадцать граммов, диаметр – до двадцати миллиметров.
- Для полноценного развития и роста нуждается в повышенной влажности и высокой кислотности грунта.
- Зимостойкость средняя. Рекомендуется для выращивания в Подмосковье, но с обязательным укрытием в бесснежные периоды.
Хоус (Howes)
На фото клюква Хоус. Высокоурожайный скороплодный сорт отличается неприхотливостью в уходе, быстрым ростом, высокой устойчивостью к болезням и вредителям. |
Куст состоит из толстых и длинных стелющихся побегов. Культура относится к среднепозднему сроку созревания.
- В высоту куст растет до двадцати пяти сантиметров, а в ширину – до одного метра и больше.
- Уже на второй год после посадки появляются первые ягоды. Активное плодоношение начнется на третьем или четвертом году. Урожай собирают в начале октября.
- Взрослый куст дает от полутора до двух килограммов ягод.
- Плоды покрыты блестящей бордово-красной кожицей, внутри – плотная мякоть с кисловато-сладковатым вкусом. Средний диаметр – около шестнадцати миллиметров. Ягоды отличаются высокой лежкостью и хорошей транспортабельностью.
- Предпочитает влажные и кислые грунты.
- На зимний период культуры укрывают опавшей листвой или соломой. Под такой защитой растения переносят морозы до двадцати пяти градусов.
Уилкокс (Wilcox)
Крупноплодный сорт клюквы американского происхождения со средним сроком созревания. |
Особенности культуры – быстрое наращивание побегов, устойчивость к вредителям и различным заболеваниям, универсальность в использовании плодов.
- Взрослый куст не превышает в высоту двадцать – двадцать пять сантиметров. Крона компактная, плотная.
- В активную фазу плодоношения вступает на третий – четвертый год. Урожай собирают в середине сентября.
- Урожайность – не менее полутора килограммов с каждого метра земли.
- Зрелые ягоды имеют продолговато-овальную форму, ярко-красную окраску, кислый вкус, сочную мякоть. Вес – более двух граммов, диаметр – до двадцати миллиметров.
- Не рекомендуется высаживать растения близи высоких деревьев и кустарников, они будут забирать у клюквы жизненно необходимую ей влагу. Для посадки предпочтительны торфяные участки.
- Сорт клюквы способен без укрытия переносить морозы до двадцати двух градусов.
Блэк Вейл (Black Veil)
Американский крупноплодный сорт клюквы, уже ставший популярным на территории России и в странах СНГ, благодаря своей зимостойкости, высокой урожайности и устойчивости к болезням и вредителям. |
Ранний срок созревания позволяет выращивать ягодные культуры во многих регионах средней полосы России.
- Каждый компактный куст занимает на участке примерно один квадратный метр, средняя высота – около двадцати пяти сантиметров.
- Активная фаза плодоношения наступает на второй год, ягоды созревают в начале сентября.
- Урожайность – тысяча – тысяча триста граммов с квадратного метра.
- Ягоды крупные – около двух граммов, диаметром – до восемнадцати миллиметров. Цвет зрелых плодов – черно-красный, вкус – кисло-сладкий, мякоть плотная. Применение – универсальное.
- При выборе участка стоит отдавать предпочтение кислым или слабокислым почвам с высокой влажностью.
- Выдерживает морозы до двадцати пяти градусов.
Стивенс (Stivens)
Средний по срокам созревания сорт клюквы считается одним из лучших в американской селекции по урожайности и зимостойкости. |
Он отлично приспосабливается к неблагоприятным условиям средней полосы России, к перепадам влажности и температуры воздуха.
- Сильнорослый куст не превышает в высоту тридцатисантиметровую отметку, а его побеги вырастают до полутора метров.
- Только с четвертого года после посадки начинается активная фаза плодоношения.
- Урожайность – более двух с половиной килограммов.
- Темно-красные продолговатые ягоды весом до трех граммов имеют кисло-сладкий вкус, плотную кожицу с тонким налетом, сочную мякоть. В прохладных условиях (без замораживания) плоды сохраняют все свои качества на протяжении шести – восьми месяцев.
- В первые два – три года после посадки растения нуждаются в регулярной прополке и своевременных поливах.
- Отлично зимует под снежным покровом при температуре до двадцати трех градусов мороза.
Ред Стар (Red star)
На фото клюква Ред Стар. Лучший сорт зарубежной селекции способен давать высокие урожаи практически в любых погодных условиях. |
Растение популярно и у ландшафтных дизайнеров, оно часто используется в качестве декора на альпийских горках и побережьях искусственных водоемов. Важная особенность сорта – повышенная скорость роста и жесткие стелющиеся побеги.
- Средняя высота куста – от пятнадцати до двадцати сантиметров.
- В активное плодоношение растения вступают на третий год. Созревание плодов происходит в конце сентября.
- С каждого квадратного метра собирают до двух килограммов урожая.
- Темно-красные сочные ягоды имеют приятный кисло-сладкий вкус. Средний диаметр – около двух сантиметров.
- Для саженцев рекомендуется выбирать солнечные участки с легким и рыхлым грунтом. Периодически, через каждые два – три года кусты клюквы мульчируют.
- Растения выдерживают даже тридцатиградусные морозы, их можно высаживать в Подмосковье, в Ленинградской области и некоторых областях средней полосы.
Выращивание клюквы на дачном участке
Для получения качественного и обильного урожая клюквы необходимо соблюдать определенные правила посадки и учитывать требования растения к уходу.
- Посадку проводят ранней весной, когда сойдет снег, и почва оттает примерно на десять сантиметров в глубину.
- Участок должен быть открытым солнечным или полутеневым, в низине или на болотистой местности, с близким залеганием грунтовых вод и повышенным уровнем влажности.
- Почва должна хорошо пропускать воздух, быть кислой по составу и легкой по структуре.
- Диаметр посадочных лунок – около двадцати пяти сантиметров, глубина посадки саженцев – десять сантиметров, ширина междурядий – тридцать сантиметров.
- Уход за посадками клюквы заключается в мульчировании (опилками, измельченной корой, соломой, сеном или листьями) для удержания влаги, внесении азотных и калийных удобрений весной и в начале лета, поливе, регулярной прополке, подкислении грунта (при необходимости).
Заключение
Клюква на садовом участке – это натуральная природная аптечка из витаминов и минералов, уникальная по вкусовым качествам ягода и огромная польза для здоровья.