Формирование томатов в теплице и открытом грунте в разных регионах

Поделиться с друзьями статьей:

Что такое формирование томатов?

Формирование томатов — это регулярное удаление пасынков и листьев для получения максимального урожая. Без этого получить полноценный урожай в нашей стране невозможно даже на юге. Несвоевременная обрезка побегов и листьев ведет к измельчению томатов, раннему заболеванию их фитофторой и гнилями.Формирование помидоров

Формирование томатов в теплице и открытом грунте сильно различается в зависимости от региона выращивания культуры и сорта.

Помидоры и в теплице, и в грунте формируют в течение всего периода вегетации. Правильно проведенные мероприятия улучшают вентиляцию в посадках (особенно в теплицах), способствуют равномерному освещению и хорошей опыляемости цветков.

Формировать кусты томатов начинают при появлении пасынков в пазухах листьев. У некоторых сортов они появляются еще в рассадный период. Но в большинстве случаев молодые побеги возникают через 7-10 дней после высадки рассады.



Северные регионы

К ним относятся северо-западные области, средняя полоса и некоторые области, входящие в центрально-черноземный регион.

    Формирование растений в открытом грунте

В открытом грунте выращивают скороплодные ультрадетерминантные и детерминантные помидоры.

Ультрадетерминантные сорта низкорослые и скороплодные. Они формируют на главном стебле 2-3 плодовые кисти, после чего на верхушке образуется цветочная кисть, и рост их вверх прекращается. Практически весь урожай бывает на боковых побегах, поэтому такие томаты не пасынкуют.

Каждому побегу, появляющемуся из пазухи листа, дают расти и превращаться в полноценный стебель. Пасынки на пасынках тоже не удаляют, поскольку за лето они превращаются в полноценные стебли и плодоносят. Но, поскольку ультрадеты ветвятся слабо, то и куст получается негустой. Иногда на побеге, выросшем в стебель, нет новых пасынков. В открытом грунте ветвление куста томата зависит от погоды.

Низкорослые сорта помидор

По мере завязывания кистей у ультрадетов удаляют нижние листья. Под кистью листьев быть не должно. Чтобы куст не разваливался, его привязывают к опоре.

Детерминантные сорта в средней полосе тоже выращивают в открытом грунте. Кусты этих томатов выше, чем ультрадеты, но рост их, также, ограничен. На растении формируется 4-5 плодовых кистей, а затем оно вершкуется, то есть на верхушке появляется завершающая рост цветочная кисть.

Деты выращивают в 2-3 стебля. Под первой цветочной кистью оставляют самый мощный пасынок, остальные выщипывают. Далее молодые побеги оставляют под 2-ой и, если лето жаркое, 3-ей кистями. Но при холодном дождливом лете достаточно оставить лишь один побег. В такую погоду томаты рано заболевают фитофторозом, и на многостебельных кустах теряется весь урожай, тогда как при выращивании в 2 стебля помидоры успевают созреть.

Детерминантные сорта

После высадки рассады в грунт у нее срезают нижние листья, затем каждую неделю удаляют по 1-2 листа. К моменту завязывания кисти под ней должны быть срезаны все листья. На оставленных пасынках листья также срезают по мере роста. Все лишние побеги, как на основном стебле, так и на боковых, удаляют, когда они достигнут размера 10-15 см.

Если какой-то из них был вовремя не срезан и уже сформировался в стебель, его все равно удаляют, поскольку он задерживает созревание урожая. Сильно разросшиеся кусты и стебли, полегшие под тяжестью плодов, привязывают к опоре. Каждый стебель можно привязать к отдельному колышку.

Нельзя допускать соприкосновения с землей ни листьев, ни плодов.

    Формирование томатов в теплице

В северной части страны в закрытом грунте выращивают все разновидности томатов, в том числе ультрадетерминантные и детерминантные. Но в основном в теплицах возделывают индетерминантные и полудетерминантные помидоры.Схема обрезки детерминантных сортов

Ультрадеты и деты в защищенном грунте формируют точно также как и на улице. Детерминантные сорта в теплице ведут в 3-4 стебля. Здесь на кустах помидоры можно держать до полной спелости, если нет риска появления болезней.

Индетерминантные томаты дают самые крупные и вкусные плоды, но в плодоношение вступают поздно, поэтому в центральной России полноценного урожая с них не собрать.

   Индетерминантные сорта

Индеты в теплице ведут строго в один стебель, при большем их количестве растение омолаживается, затягивается цветение и плодоношение, а это ведет к недобору урожая, а чаще к полному его отсутствию.

Обрезка всех пасынков

Помидоры выращенные в 1 стебель

После высадки рассады, как только помидоры укоренятся, у них начинают срезать нижние листья: 1-2 листа в 5-7 дней. Листья не должны касаться земли, если они слишком длинные и срезать их пока нельзя, их укорачивают на 1/3-1/2 длины, а в следующий раз удаляют остаток. Обрезают так, чтобы оставался пенек 1,5-2 см, тогда ранка быстро затягивается, а сам пенек постепенно засыхает и отваливается. При такой обрезке риск занесения инфекции минимален.

Пасынкование в теплице очень активное: из одной пазухи появляется 2-5 побегов. Их удаляют по мере появления. Когда пасынок вырастет до 10-15 см, его обрывают, оставляя пенек 2 см, тогда в этой пазухе новых побегов не появится. Слишком раннее удаление молодых побегов (длиной менее 8 см) ведет к интенсивному росту 2-3 пасынков на этом же месте.

Выращивание томатов в теплице

Удалять листву и молодые побеги нужно весь сезон вегетации. Если пасынок успел вырасти в новый стебель, то его лучше вырезать, поскольку он не успеет дать урожай, а только задержит его созревание на основном стебле.

Когда помидоры достигнут потолка теплицы, их перекидывают через шпалеру и пускают вниз, продолжая прищипывать. Если теплица большая, то растение можно пустить вдоль шпалеры. В начале августа верхушку срезают, останавливая тем самым рост и направляя все силы на созревание плодов.

При правильном формировании кустов томатов под всеми завязавшимися кистями листьев быть не должно. Фактически, к началу августа помидоры представляют плеть, с висящими на ней несколькими плодовыми кистями.

Кусты помидор в теплице

    Полудетерминантные сорта

Полудетерминантные сорта в средней полосе и севернее, также, выращивают только в теплице. Эти помидоры достаточно высокорослые, они формируют 4-6 кистей, а дальше могут завершковаться в любой момент, предсказать который невозможно. Полудеты могут быть как ранними, так и средними и поздними. Если сорт ранний или средний, в теплице его можно выращивать в 2 или даже 3 стебля, если поздний, то в 1-2.

После высадки рассады еженедельно выщипывают все появляющиеся молодые побеги, нижние листья обрезают. Первый пасынок можно оставить под второй-третьей кистью. По мере его роста все пасынки на новом побеге обрывают. Когда сформируется первая кисть, листья на нем тоже удаляют. На центральном стебле, если он не завершковался, после 5-ой кисти оставляют еще один пасынок, формируя его в стебель. Но если лето холодное, то третий стебель будет лишним.

Созрел урожай

Главное при формировании полудетов — не выщипывать все пасынки. Растение может внезапно закончить свой рост и тогда потери урожая будут очень большими.

Южные регионы

На юге практически не выращивают ультрадетерминантные и детерминантные сорта, так как урожай с них невелик, да и плоды мелкие.

    Как сформировать кусты в открытом грунте

Почти все сорта томатов на юге выращиваются в открытом грунте. Индеты даже на улице дают полноценный урожай.

Индетерминантные сорта выращивают в 2, 3 и даже 4 стебля. Формирование помидоров в открытом грунте начинают с регулярной, раз в 5 дней, обрезки нижних листьев. Если погода дождливая, то те листья, которые касаются земли, но до которых еще не дошла очередь, укорачивают на 1/3. Главное, чтобы не было их соприкосновения с почвой, иначе не избежать ранних заболеваний гнилями и фитофторой.

Высокорослые сорта в открытом грунте

Первый пасынок можно оставить уже под первой кистью. Если растение слабое и вытянутое, то удаляют все пасынки до 2-ой кисти. Оставленный побег формируют в полноценный стебель, постепенно удаляя у него нижние листья и появляющиеся пасынки. Через 4-5 листьев оставляют следующий побег, формируя его точно также.

Третий пасынок оставляют через 4-5 листьев от второго. Формируясь в новые стебли эти побеги сильно омолаживают растение, требуя дополнительного питания. Поэтому нужно регулярно окучивать помидоры, стимулируя образование новых корней.

Когда стебель у почвы приобретает зеленовато-серый цвет и на нем появляются пупырышки — значит растение готово к наращиванию корневой системы и его надо окучить.

Окучивание растений

После завязывания 5-7 кистей на боковых побегах их прищипывают, стимулируя рост главного стебля. Без прищипки томатам очень трудно прокормить все побеги, поэтому плоды измельчаются, и получается недобор урожая. Пасынки на боковых стеблях выщипывают. Если их оставить для выращивания нового стебля, то основной будет сильно угнетаться и, в конце концов, погибнет.

При жарком и сухом лете в конце июля в верхней части главного стебля можно оставить еще один пасынок. При теплой осени он даст урожай в конце сентября-начале октября. Конечно, помидоры не будут столь крупными и сладкими, как летние, но урожай будет неплохой. Верхушку на последнем «осеннем» пасынке прищипывают после 3-6 кисти (в зависимости от погоды).

Обрезка нижних листьев у кустов




Полудетерминантные сорта очень урожайны и в южных регионах проводят нормирование урожая. Пасынкуют помидоры умеренно, оставляя первый побег под первой кистью. Второй побег оставляют после третьей кисти. Далее можно оставить после пятой кисти, если она будет. На боковых стеблях пасынки тоже особо не выщипывают; их оставляют после 2-ой, 4-ой, 6-ой (если будет) кистей. Такого куста хватит, чтобы получить высокий урожай томатов.

Листья срезают, как обычно, каждые 5 дней. На боковых стеблях их удаляют также, как на основном. Под сформированными кистями не должно быть листьев.

Детерминантные и ультрадетерминантные сорта на юге не пасынкуют, лишь удаляют листья по мере необходимости.

Низкорослые сорта помидор

    Защищенный грунт

В южных регионах помидоры в теплицах практически не выращивают, им там очень жарко. В закрытом грунте получают либо ранний, либо поздний урожай. Основные сорта — полудеты. В теплицах их формируют также, как в открытом грунте, но оставляя пасынки через каждый лист. Для того, чтобы корни справились с такой нагрузкой, растения регулярно окучивают.

Листья удаляют каждые 5 дней. Куст должен состоять из побегов с завязавшимися и цветущими кистями и 2-3 листьями на верхушке каждого стебля.

Если растение перестает справляться с нагрузкой, плоды измельчаются или листва изменяет цвет, начинает вянуть (признак того, что надземная часть развивается в ущерб подземной), вновь появляющиеся пасынки удаляют. Если этого недостаточно, вырезают 2-3 еще неплодоносящих побега.

Если не помогло и это, то снимают все отбелившиеся помидоры, удаляют все пасынки и молодой стебель, на котором не более 2-х кистей. В случае отсутствия результатов растение выбрасывают, оно завершило вегетацию, и более не будет плодоносить.

Увядающий куст

Иногда на юге в теплице для получения сверхранней продукции высаживают детерминантные томаты. Их не пасынкуют вообще. Срок вегетации у них недолгий. На молодых стеблях пасынков появляется меньше, чем на главном. Рост боковых побегов зависит от развития корневой системы. Чем она сильнее, тем их больше. Но на детах, в сравнении с индетами и полудетами, пасынкообразование значительно слабее. Основное внимание уделяют обрезке листьев.

На юге томаты лучше растут на улице, чем в теплице, поэтому нет никакой необходимости создавать себе трудности, выращивая их в защищенном грунте.

Продолжение темы:

  1. Основные болезни томатов и способы их лечения
  2. Как ухаживать за помидорами в теплицах
  3. Уход за помидорами в открытом грунте
  4. Что делать если на томатах скручиваются листья
  5. Как уберечь помидоры от фитофтороза
  6. Боремся с белокрылкой в теплице и ОГ
  7. Выращивание болгарского перца в закрытом грунте
Сохранить статью в:


Уважаемые посетители "Дачного участка", неутомимые садоводы, огородники и цветоводы. Предлагаем вам пройти тест на профпригодность и выяснить можно ли вам доверять лопату и пускать вас с ней на огород.

Тест - "Какой я дачник"

Поделиться с друзьями статьей:
 
Как вы думаете, можно вырастить морковь почти метровой длинны? Оказывается можно.  Хотите узнать как это сделать?
С каждого куста можно копать по ведру картошки. Думаете это сказки? Смотрим видео
Мы привыкли бороться с гипертонией с помощью таблеток. А сбить высокое давление можно несколькими глубокими вдохами и выдохами. Посмотрите как это сделать
Как работают наши коллеги-огородники в Корее. Есть чему поучиться и просто интересно посмотреть.
Тренажер для глаз. Автор утверждает, что при ежедневных просмотрах восстанавливается зрение. За просмотры денег не берут.

Рецепт торта за 30 минут из 3 ингредиентов лучше Наполеона.  Просто и очень вкусно.

Как вылечить насморк и гайморит быстро и просто народными средствами

Вы когда нибудь пробовали шашлык из картошки? И не умеете его готовить? 
А как у них? Экскурсия по немецким дачам.  

Комментировать