В предыдущей статье мы разбирались как правильно высаживать рассаду томатов в теплице. В этой поговорим о том, как следует ухаживать за помидорами в закрытом грунте на каждом этапе роста растений:
| Содержание: |
Как правильно выращивать рассаду помидоров читайте в этой статье
Правильный уход за помидорами в теплице от посадки до урожая — это гарантия получения высококачественной продукции. Конечно, погода может внести коррективы, однако при хорошей агротехнике риски сводятся к минимуму.
Стадии роста помидоров
Первый настоящий лист у помидоров появляется через 10-14 дней после всходов. Затем листья появляются каждые 5-7 дней. В это время при уходе за культурой в подкормке должна присутствовать значительная доля азота. Томаты набирают зеленую массу.
Появление первой кисти зависит от сорта:
- ранние сорта закладывают её через 35-40 дней после полных всходов;
- средние — через 55-60 дней;
- поздние — через 90 дней.
После появления цветочной кисти для улучшения завязываемости цветков проводят опрыскивания, а в подкормках доза азота значительно снижается.
В зависимости от погоды цветение кисти продолжается 5-12 дней. Плоды наливаются 15-30 дней. После отбеливания помидорок их в средней полосе снимают и дозаривают. На юге оставляют на кусту до биологической спелости. В обоих случаях от технической до биологической спелости проходит 14-20 дней.
Созревание плодов крайне неравномерное. Внизу все помидоры могут уже покраснеть, тогда как наверху плоды еще не отбелились.
Уход за рассадой после высадки
Уход за томатами после высадки состоит из:
- полива редкого и умеренного;
- защиты от заморозков;
- рыхления;
- проветривания;
- подвязки;
- подкормки;
- пасынкования.
Поливы на начальном этапе роста
Сразу после высадки рассады её хорошо поливают, чтобы корневая система во время восстановления не испытывала недостатка влаги. После этого полив не проводят как минимум 10 дней. Корни самостоятельно должны искать воду, распространяясь и в ширину и в глубину. Если в это время проводить полив, то корневая система не будет расти, зачем? Ведь вода доступна всегда. В результате подземная часть очень слабая, неразветвленная и если такие томаты не поливать 3-5 дней, особенно во время плодоношения, они сбросят помидорки и завянут.
Далее полив проводят раз в 10-12 дней в средней полосе. На юге, если помидоры выращивают в теплице, поливают раз в 7-8 дней, а если стоит жара, то чаще. Основным критерием является увядание листьев (не скручивание). Если листья поникли — необходимо полить растения.
В теплицах при уходе за помидорами очень удобно использовать капельный полив. Однако после высадки рассады и до появления первой кисти даже капельным поливом не злоупотребляют.
Защита от заморозков
Заморозок — это когда температура ночью близка к нулю, но все же положительная (+1-3°С), а ближе к утру она падает ниже 0°С. Чем ниже опускается температура к утру, тем сильнее заморозок. Помидоры высаживают в теплицу рано, когда ночью бывают не только заморозки, но всю ночь отрицательная температура.
Для защиты от температурных колебаний томаты в теплице укрывают спанбондом, лутарсилом или, на худой конец, пленкой. Если ночи очень холодные (а такое часто встречается на севере, где колебания дневных и ночных температур могут составлять более 20°С), то растения дополнительно укрывают сеном, соломой, опилками. В северных регионах лутарсил снимают днем, проветривают теплицу, а на ночь опять закрывают.
В средней полосе также делают дополнительное укрытие, поскольку заморозки там бывают вплоть до десятого июня. Желательно укрывать томаты двойным слоем лутарсила или спанбонда, чем пленкой. Пленка не пропускает воздух и влагу, под ней скапливается конденсат, томаты же любят сквозняк и сухой воздух.
Днем в теплице помидоры обязательно проветривают при любой погоде. Когда угроза заморозков пройдет, сено убирают, но спанбонд оставляют до тех пор, пока температура ночью не будет выше 7-8°С.
Для повышения иммунитета и устойчивости к низким температурам помидоры опрыскивают Цирконом или Эпином. Обработанная этими препаратами рассада может выдерживать низкие ночные температуры (+5-7°С) без ущерба для развития.
Рыхление
При уходе за тепличными помидорами их рыхлят по мере образования корки на почве, как правило, через день после полива. При рыхлении кусты дополнительно подокучивают для стимуляции образования новых корней. Мульчировать почву в теплице не желательно; томаты нужно регулярно подокучивать, поэтому мульчирование смысла не имеет.
Проветривание
Проветривать помидоры нужно ежедневно. Они любят сквозняк и плохо переносят повышенную влажность и застой воздуха в теплице. На севере в жаркие дни открывают все двери и форточки, закрывая их на ночь. На юге при температуре ночью выше 15°С теплицу оставляют на ночь открытой.
Подвязка растений
После укоренения рассады растения подвязывают. В теплицах индеты подвязывают к верхней шпалере, детерминантные сорта — к колышкам, ультрадеты не подвязывают. Для подвязки используют полоски из ткани, не травмирующие стебель. Под вторым листом сверху завязывают узелок, а верхний конец привязывают к шпалере, слегка подтягивая растение вверх.
Для низкорослых сортов используют колышки, длина которых на 20-30 см превышает предполагаемую высоту куста. Это позволяет привязывать боковые побеги. Для одного растения достаточно одного колышка.
Подкормки после высадки рассады
До появления первой цветочной кисти подкармливают под корень. В удобрении должны содержаться все макроэлементы (N в достаточном количестве, Р,К). В это время можно подкормить настоем полностью перепревшего навоза, гуматами, настоем золы, а на юге и полуперепревшим навозом. Можно внести и настой сорняков с одновременным применением золы или фосфорно-калийных удобрений. До начала цветения, как правило, делают одну подкормку, если в теплицу помидоры высадили рассадой, и 2-4 подкормке при прямом посеве в грунт.
Пасынкование
У ранних сортов пасынки появляются одновременно или чуть позже начала цветения, а у среднеспелых и, особенно, поздних индетерминантных томатов боковые побеги образуются до первой цветочной кисти, часто еще при выращивании в контейнерах. Все пасынки, образующиеся до цветения, удаляют.
Формирование кустов
После появления первой кисти помидоры начинают формировать. Формирование индетерминантных сортов начинается еще до цветения.
Пасынки появляются из пазухи листа. У индетов они образуются у каждого листа, причем по несколько штук, у детерминантных — через один или два, из одной пазухи появляется, как правило, один пасынок, хотя в теплице иногда бывает и 2. В теплице образование пасынков намного активнее, чем на улице. Индетерминантные помидоры пасынкуют в течение всего периода вегетации, деты в теплицах могут вестись в 2-3 ствола. Ультрадеты в теплицах выращивают только на севере, их не пасынкуют, поскольку именно пасынки дают основной урожай.
В средней полосе индеты выращивают только в теплицах. По мере образования пасынков их удаляют. Если дать ему сформироваться в новый стебель, то урожая можно не получить. Если побег уже большой, то его все равно выламывают, это лучше, чем недобор урожая. Чтобы в пазухе листа не появлялись новые пасынки, уже появившийся побег обрывают не у самого стебля, а оставляют пенек высотой около 1 см.
На юге индеты ведут в 2-3 стебля. Молодой пасынок оставляют под первой цветочной кистью и формируют его в полноценный стебель, также удаляя все вновь появляющиеся пасынки. В середине июля можно оставить еще один побег после 10-12 листа. Тогда с него осенью получают третью волну урожая.
Детерминантные сорта в теплице можно вести в 3-4 стебля даже в средней полосе. Пасынки оставляют под первой, третьей и, если она сформируется, четвертой кистью. Но при формировании их в полноценные побеги все пасынки с них выщипывают.
Выщипывание новых побегов проводят каждые 3-5 дней.
При уходе за тепличными томатами удаляют нижние листья. Первые листья срезают еще при высадке рассады. Затем каждые 10 дней срезают 1-2 листа. К моменту завязывания первой кисти нижние листья до нее должны быть срезаны. Далее в том же режиме срезают и последующие таким образом, чтобы к моменту завязывания очередной кисти листьев под ней не было.
Как ухаживать за помидорами время цветения
Уход за цветущими в теплице помидорами включает:
- встряхивание;
- проветривание;
- рыхление;
- подкормку;
- полив.
Встряхивание
После начала цветения помидоры в теплице для лучшего завязывания регулярно встряхивают. Встряхивание проводят через день. При температуре в теплице выше 32°С томаты встряхивают ранним утром и на закате, когда температура не столь высока. Агроприем используют до вершкования детерминантных сортов, а на индетах — весь сезон выращивания, поскольку цветение у них не прекращается до осени.
При температуре в теплице свыше 32°С опыление прекращается, поэтому те, у кого нет возможности встряхивать культуру рано утром и вечером, его проводят вручную.
Проветривание
Теплицу необходимо регулярно проветривать. Если ночью температура не ниже 12°С, то ее оставляют открытой на ночь. Если же ночью холодно — то открывают рано утром. Помидоры любят сквозняк и лучше переносят холодные ночи, чем конденсат в теплице. Если теплицу открывают поздно, когда на улице уже жарко, а в теплице под 50°С, помидоры могут сбросить завязи.
Рыхление
В средней полосе, после начала цветения тепличные помидоры рыхлят при образовании корки на поверхности почвы. Окучивание не проводят, поскольку этот прием вызывает сильный рост придаточных корней, омоложение куста и, как следствие, затягивание плодоношения, что в данных условиях неприемлемо.
В южных регионах томаты подокучивают после появления первой и второй кисти. При недостатке земли в теплице под кусты подсыпают свежую почву. В результате формируется много молодых корней, растение становится крепче и урожай повышается.
Подкормки во время цветения
При появлении 1-2 кистей тепличные томаты опрыскивают для лучшего завязывания. Для обработки готовят специальную смесь.
- Порошка борной кислоты 1-1,5 г (повышает завязываемость цветков).
- Йод 60 капель (защищает от грибковых заболеваний).
- Мочевина 1 ст.л. (необходима для дальнейшего роста кустов).
- Темно-розовый раствор марганцовки (препятствует развитию спор болезней).
- 250 мл молока (в качестве прилипателя, а также как антагониста болезнетворных грибков). Вместо молока можно взять кефир, сыворотку, простоквашу.
Марганцовку растворяют в 200 мл воды. Борный порошок разводят в 200 мл горячей воды (не кипятка!). Всё смешивают. В банку или ведро выливают молоко, смешивают его с готовым раствором марганцовки с борной кислотой, всё тщательно перемешивают. К готовому раствору добавляют 60 капель йода (удобнее отмерять шприцем — это 1,6 мл) и 1 ст.л. мочевины без горки. Всё тщательно перемешивают, доводят объем раствора до 10 л и опрыскивают кусты. Обработку повторяют в течение всего периода цветения томатов с интервалом в 10-15 дней.
Все опрыскивания проводят сверху вниз.
При плохой погоде и слабом цветении помидоры дополнительно обрабатывают стимуляторами цветения: Завязь, Томатон, Бутон, Гибберсиб.
Опрыскивания чередуют с внесением удобрений под корень. Используется вытяжка из золы, простой суперфосфат или специальные удобрения для томатов и перцев. В южных регионах после появления второй кисти можно внести вытяжку из полностью разложившегося навоза (1:10), в северных областях этого делать нельзя, иначе урожая можно не дождаться.
Полив во время цветения
В теплице крайне желателен капельный полив. Во-первых, почва при таком способе не переувлажняется, и помидоры не растрескиваются. Во-вторых, значительно снижается расход времени и сил на полив. Для капельного полива очень удобно использовать пластиковые бутылки. Донышко у бутылки срезают, а на высоте 3-5 см от горлышка проделывают еще несколько отверстий. Втыкают их горлышком в почву в 10-15 см от стебля и наливают в них теплую воду.
Всё! Дальше вода медленно просачивается в грунт. Для ультрадетов и детов хватит одной бутылки на куст. Индетерминантным сортам в начале роста ставят одну бутылку, а к середине лета добавляют еще 1-2 бутылки в зависимости от роста и количества завязей. При капельном поливе воду в бутылки наливают раз в 7-10 дней.
Полив из шланга или лейки проводят раз в 10-15 дней, чем холоднее погода, тем реже полив. На юге при сухом жарком лете срок между поливами сокращают до 5-7 дней. Помидоры не любят переувлажненной почвы, поэтому поливают их очень умеренно. Для профилактики раннего поражения фитофторозом в конце июля в воду можно добавлять несколько крупинок ХОМа.
Уход за томатами при завязывании плодов
Ухаживать за тепличными помидорами после завязывания плодов следует несколько иначе: изменяется состав подкормок, проводятся мероприятия по защите растений от болезней.
После завязывания 2-3 кистей доза азота в удобрениях сводится к минимуму и увеличивается содержание фосфора, калия, магния.
В это время под корень вносят по ведру перегноя с одновременным добавлением суперфосфата 2 ст. л. и сульфата калия 2 ст.л. Можно использовать Калимаг или удобрения для томатов:
- Реаком для томатов — содержит элементы в хелатной (доступной для растений) форме. В состав входят калий, фосфор и микроэлементы.
- Монофосфат калия. Одновременно с ним используют гумат калия, так как он улучшает усвоение фосфора.
- Борная кислота (раствор готовится 1:10).
- Кальциевая селитра 1 ч.л./10 л воды.
На бедных почвах подкормка проводится раз в 10 дней, на черноземах — раз в 15 дней.
Листья обрезают раз в 7 дней, одновременно удаляя не более 3 листьев. Пока в кисти не завязались все плоды, листья над ней не срезают. Обрезку проводят либо рано утром, либо ближе к вечеру.
В конце июня томаты можно обкрутить медной проволокой для снижения вероятности раннего поражения фитофторой. Пока наливаются помидорки, проводят опрыскивание ХОМом, Оксихомом, Превикуром. Поскольку зреют плоды не менее 20 дней, то снимать их можно будет как раз после истечения защитного действия препарата.
При высокой температуре в теплице и недостатке влаги в почве на зеленых плодах может появиться вершинная гниль. Проблема особенно актуальна на юге при выращивании помидоров в теплицах. На севере и в центре она встречается редко. В открытом грунте вершинная гниль почти не встречается. При появлении зеленого пятна у плодоножки делают дополнительную подкормку растения кальциевой селитрой.
Сбор урожая
Срок созревания томатов очень длительный. В средней полосе они не вызревают даже в теплицах, поэтому их собирают отбелившимися или бурыми. На юге помидоры в теплице оставляют на кустах до полного покраснения. Южные помидоры получают больше света и тепла, накапливают больше сахаров, поэтому они всегда вкуснее, чем северные.
В средней полосе, несмотря на самую высокую агротехнику, тепличные помидоры все равно с кислинкой, сладкие томаты здесь не вырастить.
В средней полосе по мере отбеливания плодов их собирают и складывают в ящики на дозаривание. Вопреки распространенному мнению, сбор томатов не ускоряет созревание плодов, остающихся на растении. Обмен веществ у растения такой, что все помидорки в кисти получают равноценное количество питательных веществ.
Скорость их созревания зависит только от времени образования завязи, а вот завязываются цветки в кисти не одновременно. На созревание влияют, также, погодные условия и сорт.
Плоды на ранних сортах оставляют на кустах до их биологической спелости. Плоды на нижних кистях у среднеспелых сортов в теплице тоже можно оставлять на растениях до их полного созревания, но здесь велик риск поражения их фитофторой, особенно в дождливое лето. Поэтому самые крупные томаты снимают.
Освещение не влияет на дозаривание томатов, до биологической спелости они доходят как в темноте, так и на свету. Поэтому их можно сложить в ящики и поставить в темное место, а можно разложить на подоконнике под прямыми солнечными лучами.
На дозаривание сильно влияет температура: чем она выше, тем быстрее помидоры дозариваются.
На юге помидоры всех сортов могут в теплице полностью вызревать на растениях. Поэтому, если нет риска появления фитофторы, томаты оставляют на кустах до полного созревания. При малейшей угрозе фитофтороза начинают незамедлительный сбор урожая. В этом случае томаты также дозаривают.
Уход за помидорами в теплице должен быть кропотливым. Только тогда можно рассчитывать на хороший урожай.
Продолжение темы:
- Посадка рассады помидоров в теплицу и открытый грунт
- Выращивание высокорослых (индетерминантных) томатов
- Болезни помидор и способы их лечения
- 8 причин по которым у томатов скручиваются листья
- Как правильно подкармливать помидоры в теплице и открытом грунте
- Технология выращивания томатов в открытом грунте
- Все тонкости формирования кустов томатов в теплице и ОГ
- Как уберечь томаты от фитофторы
- Боремся с белокрылкой в теплице и ОГ
(16 оценок, среднее: 4,63 из 5)
Загрузка...
Распечатать статью
Добавить в закладки
ОГУРЦЫ НИКОГДА НЕ БОЛЕЮТ, 40 ЛЕТ ПРИМЕНЯЮ ТОЛЬКО ЭТО! ДЕЛЮСЬ С ВАМИ СЕКРЕТОМ, ОГУРЦЫ КАК С КАРТИНКИ!
Спасибо большое! Столько мороки с этими помидорами. Решила больше не возиться, но… Прочитала статью и еще один шанс дам ?
Добрый день, Татьяна.
Не отчаивайтесь, в этом деле главное опыт, который приходит со временем. Когда точно знаешь, что и когда надо делать, все становится гораздо проще. Хотя повозиться конечно придется…